BARF συνοπτικά για αρχάριους.


FrenchieFan

Well-Known Member
26 Ιουλίου 2006
5.001
1.510
Athens
www.frenchieworld.de.vu
Δεν υπάρχει σκύλος να μην τρώει ωμο.
Μέχρι να δοκιμάσει είναι. Βάλε λίγο ωμο κρεας στο δάκτυλο σου και τριψε το στα ούλα ή τα χείλη του. Μόλις το γευτεί θα σε παρακαλάει μετά.
Μια απο της δικες μας, δεν τα πλησιαζει με κανεναν τροπο! Αφηνει ολο το φαι στο πιατο εαν της βαλω εστο και ενα κομματι ωμο.
( Εχουμε 7 σκυλια- τα 6 τρωνε ωμα!)

Επισης δεν ισχυει, οτι δεν τα τρωνε, οταν δεν το ξερουν απο μικρα!
Ξερω πολλα σκυλια που τους αλλαξαν την τροφη σε ωμα ακομα και σε ηλικια 8-9 ετον και την τρωνε! Ιδια εχω ζησει 2 σκυλια που μεχρι 3- 3.5 ετον ετρογαν μονο ξερη τροφη- και μετα αλλαχτηκαν σε ωμα και σημερα ειναι η καλητερη τους!
Απο την αλλη- αυτη που δεν τρωει ωμα- απο μικρη δεν τα ηθελε.
 
  • Like
Reactions: vek and Eroe


Νονόςςςςςς

Well-Known Member
21 Φεβρουαρίου 2018
74
18
Παντως αν μας πεις λιγα λογια για το μαγειρευτο που τους εκανες εγω προσωπικα θα ειμαι ευγνωμων. Δεν γινεται να κουβαλαω μαζι μου σε αεροπλανα και τρενα ωμα κρεατα και σοβαρα σκεφτομαι για εναλλακτικες. Εχω καταληξει στις κονσερβες της AATU αλλα ισως να χρειαστεί σε κάποια στιγμή κι ενα ταπερακι με μαγειρευτο.

εε να σε πω αλλα οπως ειχα γραψει και καπου αλλου δε ξερω κατα ποσο ειναι ορθο το δικο μου συστημα.Βεβαια μπορω να πω οτι Ο ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΣ ΔΕ ΜΕ ΚΑΤΣΑΔΙΑΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ ..Μεταφραση?Μαλλον καπως πιο σωστα τα ταιζω τωρα απο πριν που καταβροχθηζαν ανελεητα τα παντα στη κουζινα.
Παραδειγματα: Τους ψηνω ενα ολοκληρο κοτοπουλο με λιγο ελαιολαδο,ρηγανι,δεντρολιβανο και γενικα μυρωδικα η βοτανα(βεβαια τοτε απλα θα ψηθουν για να δωσουν στα υγρα που θα βγαλει το κοτοπουλο η καποιο αλλο κρεας τις θεραπευτικες τους ιδιοτητες,μετα τ αφαιρω η μπορει να τα βρασω και το νερο τους να ναι το νερο που θα ψηθει η βρασει το κρεας οχι μονο κοτοπουλο.Το συνοδευω με γλυκοπατατες (βρασμενες με την φλουδα τους που την αφαιρω μετα) η με λαχανικα ατμου η σχαρας η ελαφρως βρασμενα και σε μικρες μπουκιτσες η καπου καπου πολτοποιημενα.Ωαρια παλι και θαλασινα τα κανω στον ατμο η στο φουρνο με μυρωδικα και σε λαδοκολλα κλεισμενα για να μην χαθουν τα αρωματα και καποια συστατικα των μυρωδικων.Εγω τους δινω και τυρια αλλα πλεον με μετρο.Επισης για πρωινο μπορει να τους φτιιαξω ομελετα με πολυ ψιλοκομενη πιπερια,ντοματα,κολοκυθι,καροτο,μελιτζανα γενικα λαχανικα η απλα βραστα.Επισης τους δινω γιαουρτι η κεφιρ η απο μενα στιμενους χυμους φρουτων οπως μπανανα,μηλο,πορτοκαλι,μουρα,μυρτιλα,κρανα και ριχνω στο μειγμα σπορους chia, rosehiπ και γενικα καποιων superfoods σπορων αλλα και τροφων οπως νιφαδες φαγοπυρου,σκονη αγριοτριανταφυλλιας,νιφαδες αλλοης κλτ.Η αλήθεια ειναι οτι τους ταιζω σαν ανθρωπους αλλα εχω αφαιρεσει απο αυτα τα φαγητα συστατικα που εβαζα παλιοτερα οπως μπαχαρικα,σαλτσες,ντρεσινκ κ.οτ.Βεβαια ολα αυτα τα δινω σε μικρες μερισες μη τρομαξεις και σε συνδιασμο με ξηρα τροφη.
Τωρα για κονσερβα δεν εχω ιδεα μια φορα αγορασα και αυτην την εφαγε το 1 με το ζορι επειδη ηθελα να κανει διαρροια ,λογω αναγκης δηλαδη αλλιως ουτε να τη φτυσουν.Παντως βολευει το μαγειρευτο σε καθε περιπτωση γιατι ξερεις οτι τα δικα σου χερια εφτιαξαν οτι τρωνε.Απ ασφαλειας .
 


Νονόςςςςςς

Well-Known Member
21 Φεβρουαρίου 2018
74
18
Παντως αν μας πεις λιγα λογια για το μαγειρευτο που τους εκανες εγω προσωπικα θα ειμαι ευγνωμων. Δεν γινεται να κουβαλαω μαζι μου σε αεροπλανα και τρενα ωμα κρεατα και σοβαρα σκεφτομαι για εναλλακτικες. Εχω καταληξει στις κονσερβες της AATU αλλα ισως να χρειαστεί σε κάποια στιγμή κι ενα ταπερακι με μαγειρευτο.

εε να σε πω αλλα οπως ειχα γραψει και καπου αλλου δε ξερω κατα ποσο ειναι ορθο το δικο μου συστημα.Βεβαια μπορω να πω οτι Ο ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΣ ΔΕ ΜΕ ΚΑΤΣΑΔΙΑΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ ..Μεταφραση?Μαλλον καπως πιο σωστα τα ταιζω τωρα απο πριν που καταβροχθηζαν ανελεητα τα παντα στη κουζινα.
Παραδειγματα: Τους ψηνω ενα ολοκληρο κοτοπουλο με λιγο ελαιολαδο,ρηγανι,δεντρολιβανο και γενικα μυρωδικα η βοτανα(βεβαια τοτε απλα θα ψηθουν για να δωσουν στα υγρα που θα βγαλει το κοτοπουλο η καποιο αλλο κρεας τις θεραπευτικες τους ιδιοτητες,μετα τ αφαιρω η μπορει να τα βρασω και το νερο τους να ναι το νερο που θα ψηθει η βρασει το κρεας οχι μονο κοτοπουλο.Το συνοδευω με γλυκοπατατες (βρασμενες με την φλουδα τους που την αφαιρω μετα) η με λαχανικα ατμου η σχαρας η ελαφρως βρασμενα και σε μικρες μπουκιτσες η καπου καπου πολτοποιημενα.Ψαρια παλι και θαλασσινα τα κανω στον ατμο η στο φουρνο με μυρωδικα και σε λαδοκολλα κλεισμενα για να μην χαθουν τα αρωματα και καποια συστατικα των μυρωδικων.Εγω τους δινω και τυρια αλλα πλεον με μετρο.Επισης για πρωινο μπορει να τους φτιιαξω ομελετα με πολυ ψιλοκομενη πιπερια,ντοματα,κολοκυθι,καροτο,μελιτζανα γενικα λαχανικα η απλα βραστα.Επισης τους δινω γιαουρτι η κεφιρ η απο μενα στιμενους χυμους φρουτων οπως μπανανα,μηλο,πορτοκαλι,μουρα,μυρτιλα,κρανα και ριχνω στο μειγμα σπορους chia, rosehiπ και γενικα καποιων superfoods σπορων αλλα και τροφων οπως νιφαδες φαγοπυρου,σκονη αγριοτριανταφυλλιας,νιφαδες αλλοης κλτ.Η αλήθεια ειναι οτι τους ταιζω σαν ανθρωπους αλλα εχω αφαιρεσει απο αυτα τα φαγητα συστατικα που εβαζα παλιοτερα οπως μπαχαρικα,σαλτσες,ντρεσινκ κ.οτ.Βεβαια ολα αυτα τα δινω σε μικρες μερισες μη τρομαξεις και σε συνδιασμο με ξηρα τροφη.
Τωρα για κονσερβα δεν εχω ιδεα μια φορα αγορασα και αυτην την εφαγε το 1 με το ζορι επειδη ηθελα να κανει διαρροια ,λογω αναγκης δηλαδη αλλιως ουτε να τη φτυσουν.Παντως βολευει το μαγειρευτο σε καθε περιπτωση γιατι ξερεις οτι τα δικα σου χερια εφτιαξαν οτι τρωνε.Απ ασφαλειας .
 
  • Like
Reactions: Eroe


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
εε να σε πω αλλα οπως ειχα γραψει και καπου αλλου δε ξερω κατα ποσο ειναι ορθο το δικο μου συστημα.Βεβαια μπορω να πω οτι Ο ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΣ ΔΕ ΜΕ ΚΑΤΣΑΔΙΑΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΦΟΡΑ ..Μεταφραση?Μαλλον καπως πιο σωστα τα ταιζω τωρα απο πριν που καταβροχθηζαν ανελεητα τα παντα στη κουζινα.
Παραδειγματα: Τους ψηνω ενα ολοκληρο κοτοπουλο με λιγο ελαιολαδο,ρηγανι,δεντρολιβανο και γενικα μυρωδικα η βοτανα(βεβαια τοτε απλα θα ψηθουν για να δωσουν στα υγρα που θα βγαλει το κοτοπουλο η καποιο αλλο κρεας τις θεραπευτικες τους ιδιοτητες,μετα τ αφαιρω η μπορει να τα βρασω και το νερο τους να ναι το νερο που θα ψηθει η βρασει το κρεας οχι μονο κοτοπουλο.Το συνοδευω με γλυκοπατατες (βρασμενες με την φλουδα τους που την αφαιρω μετα) η με λαχανικα ατμου η σχαρας η ελαφρως βρασμενα και σε μικρες μπουκιτσες η καπου καπου πολτοποιημενα.Ψαρια παλι και θαλασσινα τα κανω στον ατμο η στο φουρνο με μυρωδικα και σε λαδοκολλα κλεισμενα για να μην χαθουν τα αρωματα και καποια συστατικα των μυρωδικων.Εγω τους δινω και τυρια αλλα πλεον με μετρο.Επισης για πρωινο μπορει να τους φτιιαξω ομελετα με πολυ ψιλοκομενη πιπερια,ντοματα,κολοκυθι,καροτο,μελιτζανα γενικα λαχανικα η απλα βραστα.Επισης τους δινω γιαουρτι η κεφιρ η απο μενα στιμενους χυμους φρουτων οπως μπανανα,μηλο,πορτοκαλι,μουρα,μυρτιλα,κρανα και ριχνω στο μειγμα σπορους chia, rosehiπ και γενικα καποιων superfoods σπορων αλλα και τροφων οπως νιφαδες φαγοπυρου,σκονη αγριοτριανταφυλλιας,νιφαδες αλλοης κλτ.Η αλήθεια ειναι οτι τους ταιζω σαν ανθρωπους αλλα εχω αφαιρεσει απο αυτα τα φαγητα συστατικα που εβαζα παλιοτερα οπως μπαχαρικα,σαλτσες,ντρεσινκ κ.οτ.Βεβαια ολα αυτα τα δινω σε μικρες μερισες μη τρομαξεις και σε συνδιασμο με ξηρα τροφη.
Τωρα για κονσερβα δεν εχω ιδεα μια φορα αγορασα και αυτην την εφαγε το 1 με το ζορι επειδη ηθελα να κανει διαρροια ,λογω αναγκης δηλαδη αλλιως ουτε να τη φτυσουν.Παντως βολευει το μαγειρευτο σε καθε περιπτωση γιατι ξερεις οτι τα δικα σου χερια εφτιαξαν οτι τρωνε.Απ ασφαλειας .
Θα ηθελα να τρωω στη δουλεια οπως τα σκυλα σου στο σπιτι :)
Τα λαχανικα τα βραζεις γιατι δεν τα θελουν ωμα; Εμένα τρωνε ωμα καροτα, κολοκύθα, κολοκυθακια κι ολα τα φρουτα που επιτρεπονται. Ουτε να τα πολτοποιησω ουτε τπτ! Απλα τα χοντροκοβω και ασχολουνται για κανα 10λεπτο (βεβαια τυχαινει να παιξουν και ποδοσφαιρο εχοντας για μπαλα κανα κομματι μηλο αλλα αυτα τα χαζουλικα τα επιτρεπω :) )
Κονσερβα επελεξα την καλυτερη στην αγορα και αμα την ανοιξεις θα παθεις πλακα. Μυρίζει σαν ανθρωπινο φαγητο και εχει και υφη ανθρωπινου φαγητου. Οχι αυτή η μαζα χρώματος σκατί που έχουμε συνηθίσει να βλεπουμε στις κονσερβες.
 


Νονόςςςςςς

Well-Known Member
21 Φεβρουαρίου 2018
74
18
Θα ηθελα να τρωω στη δουλεια οπως τα σκυλα σου στο σπιτι :)
Τα λαχανικα τα βραζεις γιατι δεν τα θελουν ωμα; Εμένα τρωνε ωμα καροτα, κολοκύθα, κολοκυθακια κι ολα τα φρουτα που επιτρεπονται. Ουτε να τα πολτοποιησω ουτε τπτ! Απλα τα χοντροκοβω και ασχολουνται για κανα 10λεπτο (βεβαια τυχαινει να παιξουν και ποδοσφαιρο εχοντας για μπαλα κανα κομματι μηλο αλλα αυτα τα χαζουλικα τα επιτρεπω :) )
Κονσερβα επελεξα την καλυτερη στην αγορα και αμα την ανοιξεις θα παθεις πλακα. Μυρίζει σαν ανθρωπινο φαγητο και εχει και υφη ανθρωπινου φαγητου. Οχι αυτή η μαζα χρώματος σκατί που έχουμε συνηθίσει να βλεπουμε στις κονσερβες.
Χαχα ναι η αληθεια ειναι οτι τα παρακαλομαθα αλλα τι να κανω 4 τα εχω ..Τ βραζω γιατι ωμα δε τα τρωνε τοσο ,επισης γιατι καποια λαχανικα πχ σπαραγγια,σκορδο απελευθερωνουν καλυτερα τα θρεπτικα τους συστατικα μαγειρεμενα απ οτι ωμα και φυσικα επειδη ειναι πιο νοστιμα.Κονσερβα δε ξερω να σε πω .Εω μιαν αλλη φορα που πηρα ηταν για να δωρισω σε καταφυγειο καποιες ποσοτητες.Δε ξερω ομως κατα ποσο θα βοηθησει να την εχεις .Παρε καλυτερα ταπερακι μη λιμπιστεις κι εσυ να χεις να δοκιμασεις.
 
  • Like
Reactions: Eroe


Mariosgs

Well-Known Member
11 Φεβρουαρίου 2017
1.465
1.599
31
Αυτό που θέλω να γράψω στο θέμα δεν έχει τόσο να κάνει με τη barf μιας και εγώ τώρα μαθαίνω και υπάρχουν πολυ πιο έμπειρα μέλη.

Αυτι που θέλω να σχολιασω είναι το θέμα κτηνίατρος-Μαρκα τροφής.
Από όσο γνωρίζω στην Ελλάδα οι κτηνίατροι δεν μαθαίνουν ιδιαίτερα πράγματα για τη διατροφή του σκύλου συγκεκριμένα.
Άλλωστε στη σχολη πρέπει να μάθουν για γουρούνια,για σκυλιά για γάτες,για πρόβατα για αγελαδες κλπ κλπ κλπ.
Οι απόψεις τους λοιπόν είναι κυριβε γενικές (τόση πρωτεινη,το ασβέστιο κλπ).
Επίσης δυστυχώς πολλοί υποστηρίζουν συγκεκριμένες τροφές με αλλα κίνητρα (οικονομικα).

Ένα άλλο μείον που υπάρχει κυρίως στην επαρχία είναι η καθεαυτη ειδικευση στο σκύλο.
Για παράδειγμα στη περιοχή της πελλοπονησο που μένω εγω μόνο ο δικός μ κτηνιατρος ασχολείται αποκλειστικα με σκυλιά (και κάποιες γατες).
Οι υπόλοιποι ασχολούνται κυρίως με πρόβατα,κατσίκια κλπ.

Επισης πολλοί λόγω αυθεντίας έχουν δυσκολια να δεχθούν κάποια υπόδειξη επάνω στη δουλειά τους.

Ένα υποθετικό παράδειγμα,τα γαλλικά μπουλντόγκ έχουν μια ιδιομορφία στην αναπνοή η οποία τα κάνει να ακούγονται λες και έχουν κάποια δυσκολια στην αναπνοή.
Αν πας με το σκύλο αυτο σε έναν γιατρό που δεν έχει ασχοληθεί με τη ράτσα το πιθανότερο είναι να σου προτείνει εγχείρηση και δυστυχώς στους πιο πολλούς αν προσπαθησεις να εξηγήσεις δε θα ακουσουν.

Το ίδιο ισχύει και με την BARF όταν είχα πει στον κτηνίατρο που αγοραζα τη brit ότι θα το γυρίσω στην ομωφαγια μ ειχε πει ότι ο σκύλος θα υποφέρει από γαστρίτιδες,μπορεί να πάθει διάτρηση στομάχου και θα γεμίσει σκουλίκια.

Όταν το είχα πει στον κανονικό μου κτηνίατρο (πουλάει ακανα,hills) μου είχε πει πως είναι ότι καλύτερο και πως αυτός το ίδιο ταιζει τα δύο ντοπερμαν του.
 


lostresam

Well-Known Member
12 Σεπτεμβρίου 2016
428
422
30
Γνωστη ιστορια αυτη...
Εχθες που ημουν στην κτηνιατρο ειχε μια αφισα κολλημενη -με ευγενικη χορηγεια της royal- και εγραφε "O κτηνιατρος σου ειναι : παθολογος,οδοντιατρος,χειρουργος,διατροφολογος κτλ κτλ κτλ.
Επισης της ειπα οτι δινω μπαρφ (ψοφαω για τις αντιδρασεις τους) κ αρχισε να λεει οτι ο σκυλος μου ειναι ανοσοκατεσταλμενος λογω καλαζαρ κ εγω δε ξερω τι αλλο.
Επρεπε να της ελεγα οτι θα ειχε νοσησει απο σαλμονελλα 25 φορες εδω κ 1 χρονο που ειναι με καλαζαρ κ μπαρφ,ακομα κ τις εξετασεις του που ειδε ουτε ενας καλος λογος ως προς την μπαρφ.
 


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
Τώρα εχει αρχίσει να συμβαίνει και το άλλο.
Ναι μεν υποστηρίζουν τη barf οι κτηνίατροι ΑΛΛΑ προσπαθουν να πλασάρουν την έτοιμη και λένε κιόλας και τις μάρκες.
Μέχρι που και ο δικός μας που κατα τ αλλα είναι αψογος και ποτε μα ποτέ δεν προωθουσε τροφές, είπε να μην παιδεύομαι και να παίρνω έτοιμη της τάδε μάρκας που "εμπιστεύεται".
Την επόμενη φορά που θα τον δω θα του πω εκείνο το περιστατικό με τη σκυλίτσα ενός μέλους που παρατρίχα να παει αδιάβαστη απο τη voldog.
 
  • Like
Reactions: Mariosgs


medusa

Well-Known Member
20 Φεβρουαρίου 2017
3.337
8.063
Δεν αντεξα, το εριξα εξω και του πηρα τα ορτυκια...βρηκα μια συσκευασια με 6.50 ευρω , ειχε 6 ορτυκια, μου βγηκαν 3 μεριδες κρεας 260-280 γραμμαριων . Με τα συμπληρωματα μου βγηκαν 350-360 , οσο ειναι η μεριδα του γκρεμλιν οποτε μου ηρθαν κουτι . Το γκρεμλιν εφαγε με ευχαριστηση. Ευκολομασητα κοκαλακια, ιδανικο για μικρα σκυλακια/νεουδια
28795728_10216138098190355_1346125501701292032_n.jpg
 


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
Κι εγω ξεχασα να πω για τις ουρές.
Πήρα λοιπόν 2 ουρές αρχικά.
Τις τεμάχισε ο χασάπης κι η καθε μια εβγαλε 7-8 κομματια.
Τα πιο χοντρα τα εκανα σουπα (υπεροχη) τα λεπτα τα κράτησα για τον Ηρωα.

Τώρα, το σημαντικό. Εκτός αν εχεις godzilla για σκύλο, δεν μπορείς να αντικαταστησεις όλο το κρέας με την ουρά. Είναι πιο πολύ για απασχόληση. Του Ήρωα του πήρε μια ωρα να φαει 1 κομματι παρόλο που είναι αυτό που λένε aggressive chewer ή ελληνιστί χλαπαχλούπας. Συνήθως τα εξαφανίζει ολα αμάσητα σε χρονο 0. :cautious:

Το "κόκκαλο" ουσιαστικά ειναι ενας συμπαγής χόνδρος που δεν κάνει καθόλου αιχμηρά κομμάτια. Ακριβως επειδή δεν θρυμματίζεται θέλει τόση ωρα, ο σκύλος αναγκάζεται να το ροκανίζει ουσιαστικά.

Τα κόπρανα δεν ειχαν τπτ το περίεργο την επόμενη μερα.:whistle:

Έτσι, καθιερωσαμε τις ουρές για απασχόληση (ζυγιζω ενα κομματι υπολογίζω κατά ποσο πρεπει να μειωσω το αλλο κρέας και το μεσημεράκι του δίνω την ουρά). Τρισευτυχισμένος μιλάμε, εχει γινει πλεον το αγαπημένο του.
 
  • Like
Reactions: Hammer and medusa


bat-iris

Well-Known Member
14 Σεπτεμβρίου 2015
591
622
Παιδιά, ρίξτε μια γνώμη. Ζήτησα από τον κρεοπώλη μοσχαρίσια πλευρά για τη μικρή, η οποία είναι 8.5 κιλά περίπου. Τα θέλω για τα δόντια κυρίως. Μου έδωσε αυτα: IMG_20180529_090628.jpg Είναι οκ; Το δίνω ολόκληρο; Τα έβαλα κατάψυξη εδώ και μια βδομάδα περίπου.
 






Luthien

Member
31 Αυγούστου 2018
19
4
35
Καλησπέρα σε όλους.
Σκέφτομαι να σταματήσω την ξηρά τροφή στο σκυλάκι μου μιας και σκέφτηκα πως όσο καλή και ακριβή και να είναι, είναι ένα τυποποιημένο προϊόν που δεν γνωρίζεις τι περιέχει στην πραγματικότητα μέσα.
Είμαι ανάμεσα στην ωμή διατροφη και στο μαγείρεμα.
Από τις τόσες πληροφορίες του ίντερνετ έχω μπερδεύει...
Θα ήθελα ωμή διατροφη μιας και τα περισσότερα τρόφιμα από ότι ξέρω χάνουν τα θρεπτικά συστατικά τους κατά ένα μεγάλο μέρος τουλάχιστον με το μαγείρεμα.
Όμως είναι ασφαλές να δίνω ωμό κρέας μιας και αυτό μπορεί να περιέχει μικρόβια, βακτήρια κτλ κτλ...
Από την άλλη υποτίθεται με την έτοιμη barf είσαι ασφαλής από αυτό.. Αλλά μετά και πάλι αυτό δεν είναι τυποποιημένο;
Έχω μπερδευτεί αρκετά..
Λένε κάποιοι στο forum πως αγοράζουν τα κρέατα από κρεοπωλείο και τα δίνουν ωμά. Δεν είναι επικίνδυνο;
 


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
Καλησπέρα σε όλους.
Σκέφτομαι να σταματήσω την ξηρά τροφή στο σκυλάκι μου μιας και σκέφτηκα πως όσο καλή και ακριβή και να είναι, είναι ένα τυποποιημένο προϊόν που δεν γνωρίζεις τι περιέχει στην πραγματικότητα μέσα.
Είμαι ανάμεσα στην ωμή διατροφη και στο μαγείρεμα.
Από τις τόσες πληροφορίες του ίντερνετ έχω μπερδεύει...
Θα ήθελα ωμή διατροφη μιας και τα περισσότερα τρόφιμα από ότι ξέρω χάνουν τα θρεπτικά συστατικά τους κατά ένα μεγάλο μέρος τουλάχιστον με το μαγείρεμα.
Όμως είναι ασφαλές να δίνω ωμό κρέας μιας και αυτό μπορεί να περιέχει μικρόβια, βακτήρια κτλ κτλ...
Από την άλλη υποτίθεται με την έτοιμη barf είσαι ασφαλής από αυτό.. Αλλά μετά και πάλι αυτό δεν είναι τυποποιημένο;
Έχω μπερδευτεί αρκετά..
Λένε κάποιοι στο forum πως αγοράζουν τα κρέατα από κρεοπωλείο και τα δίνουν ωμά. Δεν είναι επικίνδυνο;
Αν διαβασεις ολον αυτον τον μιτο απο την αρχη, θα δεις εκει απαντησεις.
Συνοπτικα,
- η ετοιματζιδικη μπαρφ ειναι χειροτερη απο την χειροποιητη, 1ον επειδη δεν ξερεις τι υλικα βαζουν, 2ον επειδη συχνα εχει πιο πολυ κοκκαλο απο το επιτρεπομενο, 3ον επειδη αυτα τα κοκκαλα μπορει να ειναι ακαταλληλα για τον σκυλο, και 4ον γιατι ποτε δεν ξερεις, μηπως το προιον ειχε αποψυχθει και ξανακαταψυχθει.
Η χειροποιητη μπαρφ ειναι λιγο πιο ακριβη, πιο χρονοβορα αλλα πιο ασφαλης.
Οι κανονες υγιεινης ειναι,
- Προμηθευομαστε τα υλικα μονο απο καλο χασαπη, οχι απο λαικες,
- Ολα τα κρεατα πρεπει να μπαινουν στην καταψυξη για μερικες μερες,
- Τα κρεατα που εχουμε βγαλει απο την καταψυξη πρεπει να καταναλωθουν την ιδια μερα, οτι περισσεψε το πεταμε χωρις δευτερη σκεψη,
- Πριν δωσουμε το κρεας που εχει αποψυχθει στον σκυλο, το ζεματαμε με νερο που βραζει,
- Καθαριζουμε τον παγκο και πλενουμε τα χερια καθε φορα μετα την επαφη με ωμο κρεας,
- Δεν αφηνουμε τον σκυλο που μολις εχει φαει ωμο να μας γλειφει στο προσωπο.
Καλη αρχη με τη μπαρφ και ξεκινα το ψαξιμο σε αυτο το θεμα, θα βρεις συνταγες, συμβουλες και 1002
 


vrmode

Well-Known Member
27 Νοεμβρίου 2006
8.365
10.515
Athens
Α
- Τα κρεατα που εχουμε βγαλει απο την καταψυξη πρεπει να καταναλωθουν την ιδια μερα, οτι περισσεψε το πεταμε χωρις δευτερη σκεψη,
- Πριν δωσουμε το κρεας που εχει αποψυχθει στον σκυλο, το ζεματαμε με νερο που βραζει,
Το χω δώσει και τη δεύτερη μη σου πω και 3η μέρα. Θεωρητικά το πεπτικό του σκύλου αντέχει να τρώει και ψοφίμια, δεν είναι σαν το δικό μας. Μάλιστα είχα ακούσει για κάτι βαρεμένους barfers σε άλλη χώρα που έθαβαν τα κρέατα για να "σιτέψουν" και μετά τα τάιζαν. :LOL:

Το 2ο δεν το κάνω ποτέ. Άλλωστε τι νόημα έχει να το ζεματίσεις απέξω αφού μέσα θα είναι εντελώς ωμό?
 


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
Εγω να σου πω εχω δωσει και νωπο :)
Αλλα μην το πεις σε κανεναν :censored:

Λεμε στον ανθρωπο το σωστο :)

Το ζεματαω ομως
Πρωτον επειδη ο Ηρωας ειναι ικανος να το θαψει κατω απ το μαξιλαρι μου, το ζεματισμενο δεν λερωνει τοσο :LOL:
Δευτερον (που ειναι και το βασικο) γιατι ετσι μυριζει πιο νοστιμα και τρωει με μεγαλυτερη ευχαριστηση το θεριο
Και τριτον, ε, για να σκοτωθουν τα μικροβια στην επιφανεια :LOL:
 


vrmode

Well-Known Member
27 Νοεμβρίου 2006
8.365
10.515
Athens
Πρωτον επειδη ο Ηρωας ειναι ικανος να το θαψει κατω απ το μαξιλαρι μου, το ζεματισμενο δεν λερωνει τοσο :LOL:
Κάτω από το μαξιλάρι το βρίσκεις τουλάχιστον όταν πας για ύπνο, αν το χώσει κάτω από το στρώμα θα έρθει το CSI να ψάχνει το πτώμα που βρωμάει και δεν θα το βρίσκει...:LOL:
 


Eroe

Well-Known Member
16 Νοεμβρίου 2017
1.444
2.759
Θεσ/νικη
Ελεγα να φτιαξω ενα grindcore συγκροτημα σαν τους cannibal corpse αλλα το δικο μου θα λεγοταν Satanic BARF η καπως ετσι
Και τα τραγουδια θα ηταν,
- Refrigerator Full Of Bloody Entrails
- Body Parts On The Pillow
- My Beloved Devours Hearts Of Innocents (Chicken Holocaust)
- Torn Into Pieces By Sicilian Hound
- Infernal Butchery Our Home

Κλπ
:D
 


Luthien

Member
31 Αυγούστου 2018
19
4
35
@STARMILLY
"Και σου θυμιζω και το λινκ αυτο που εχει πιστευω ενα πληρες διατροφολογιο Βαρφ.Αν και θελει και παραλαγες που κ που πιστευω."

Αυτό το Λίνκ μου τα βγάζει κινέζικα!
Χαχαχαχα και δεν εννοώ ότι δεν καταλαβαίνω τι λέει..