Voldog


lostresam

Well-Known Member
12 Σεπτεμβρίου 2016
428
422
30
@medusa στα πλας πλαταρια, στο σκετο λαιμους, στο αρνι κεφαλια, στο μοσχαρι στηθος(το οποιο η συσκευασια αναγραφει 20% λιπος...)
Δεν θα την ελεγα ισορροπημενη οταν το κοκκαλο δεν πρεπει να ξεπερναει μαξ το 30%
 
  • Like
Reactions: medusa


vasgial

Well-Known Member
6 Φεβρουαρίου 2011
3.531
1.729
50
Μαραθώνας-Κάτω Σούλι
Αν θυμάμαι καλά, η βασική επιλογή ήταν το κοτόπουλο complete plus. Ψάρι δεν είχαμε πάρει σίγουρα και πρέπει να είχα δώσει και μοσχάρι κ αρνί αν θυμάμαι καλά. Αλλά το κοτόπουλο αυτό έτρωγε κατά βάση.
Εφταιγε το κοτοπουλο ή η ποιοτητα λες; Βγαλατε καποιο ασφαλες συμπερασμα; Μαγειρευτο δοκιμασες ή το γυρισες σε κροκετα;
 


HolywoodBrn

Well-Known Member
10 Ιουνίου 2013
2.286
3.224
Αμπελοgarden
Εφταιγε το κοτοπουλο ή η ποιοτητα λες; Βγαλατε καποιο ασφαλες συμπερασμα; Μαγειρευτο δοκιμασες ή το γυρισες σε κροκετα;
Ξέρεις τι γίνεται; Δεν είμαι αντιπροσωπευτικό παράδειγμα στο κατά πόσο η ενέργειες που ακολούθησα και ο "ασφαλής" δρόμος που επέλεξα είναι κάτι που θα έκανε ο καθένας. Γιατί έχοντας χάσει το άλλο μου σκυλί τόσο ραγδαία, το φύσαγα και δεν κρύωνε και τρόμαξα πάρα πολύ που πήρα στα χέρια μου ανεβασμένες τιμές..ΠΑΛΙ, όταν δεν είχε περάσει ούτε τρίμηνο απ όταν έφυγε η Μίλβα.

Προσωπικά θεωρώ ότι δεν ήταν καλή η ποιότητα γιατί ο κιμάς έπρεπε να είναι κιμάς και όχι ένα καφέ πράγμα που μύριζε και άσχημα τις περισσότερες φορές. Όταν επέλεξα μπαρφ από αλλού μοσχοβόλαγε και μου ερχόταν να τη φάω εγώ :p Απο κει και πέρα απλά ακολούθησα όλα όσα μου έλεγαν οι γιατροί γιατί είχα τρομάξει υπερβολικά. Οπότε κροκέτα σε συνδυασμό με μαγειρευτό που και που και κανένα εξτραδάκι (λάδι καρύδας πχ) αλλά κατά βάση κροκέτα ναι. Οι τιμές επανήλθαν στο 3μηνο πάνω. Και από τότε δεν έχουμε θέμα..προς το παρόν (ακόμα το φυσάω και φοβάμαι και τη σκιά μου όπως καταλαβαίνεις).
 


vasgial

Well-Known Member
6 Φεβρουαρίου 2011
3.531
1.729
50
Μαραθώνας-Κάτω Σούλι
Αν θυμάμαι καλά, η βασική επιλογή ήταν το κοτόπουλο complete plus. Ψάρι δεν είχαμε πάρει σίγουρα και πρέπει να είχα δώσει και μοσχάρι κ αρνί αν θυμάμαι καλά. Αλλά το κοτόπουλο αυτό έτρωγε κατά βάση.
Εφταιγε το κοτοπουλο ή η ποιοτητα λες; Βγαλατε καποιο ασφαλες συμπερασμα; Μαγειρευτο δοκιμασες ή το γυρισες σε κροκετα;
Ξέρεις τι γίνεται; Δεν είμαι αντιπροσωπευτικό παράδειγμα στο κατά πόσο η ενέργειες που ακολούθησα και ο "ασφαλής" δρόμος που επέλεξα είναι κάτι που θα έκανε ο καθένας. Γιατί έχοντας χάσει το άλλο μου σκυλί τόσο ραγδαία, το φύσαγα και δεν κρύωνε και τρόμαξα πάρα πολύ που πήρα στα χέρια μου ανεβασμένες τιμές..ΠΑΛΙ, όταν δεν είχε περάσει ούτε τρίμηνο απ όταν έφυγε η Μίλβα.

Προσωπικά θεωρώ ότι δεν ήταν καλή η ποιότητα γιατί ο κιμάς έπρεπε να είναι κιμάς και όχι ένα καφέ πράγμα που μύριζε και άσχημα τις περισσότερες φορές. Όταν επέλεξα μπαρφ από αλλού μοσχοβόλαγε και μου ερχόταν να τη φάω εγώ :p Απο κει και πέρα απλά ακολούθησα όλα όσα μου έλεγαν οι γιατροί γιατί είχα τρομάξει υπερβολικά. Οπότε κροκέτα σε συνδυασμό με μαγειρευτό που και που και κανένα εξτραδάκι (λάδι καρύδας πχ) αλλά κατά βάση κροκέτα ναι. Οι τιμές επανήλθαν στο 3μηνο πάνω. Και από τότε δεν έχουμε θέμα..προς το παρόν (ακόμα το φυσάω και φοβάμαι και τη σκιά μου όπως καταλαβαίνεις).
Λογικο....
 


Δημητρα_kme

Well-Known Member
4 Ιανουαρίου 2017
998
1.409
Παντως τις τιμες που διαβαζω επαρχεια δεν τις βρισκεις καθολου ευκολα..ειδικα σε καποια ειναι διπλασιες θα μπορουσα να πω..
 


vasilis_mike

Well-Known Member
19 Φεβρουαρίου 2016
1.681
3.903
ΑΘΗΝΑ
Παντως τις τιμες που διαβαζω επαρχεια δεν τις βρισκεις καθολου ευκολα..ειδικα σε καποια ειναι διπλασιες θα μπορουσα να πω..
Είναι λόγω της αγρο-κτηνοτροφικής Ανάπτυξης, που ήρθε μαζί με όλη την υπόλοιπη ΑΝΑΠΤΥΞΗ!!! :)
 
  • Like
Reactions: vrmode


medusa

Well-Known Member
20 Φεβρουαρίου 2017
3.340
8.079
Παντως τις τιμες που διαβαζω επαρχεια δεν τις βρισκεις καθολου ευκολα..ειδικα σε καποια ειναι διπλασιες θα μπορουσα να πω..
Βεβαια ισχυει και το αναποδο, τη ποιοτητα που βρισκεις σχετικα ευκολα στην επαρχια δυσκολευεσαι να τη βρεις εδω...!
 


d3ac0n

Well-Known Member
16 Φεβρουαρίου 2017
1.291
2.285
Guadalajara, Jalisco
Βεβαια ισχυει και το αναποδο, τη ποιοτητα που βρισκεις σχετικα ευκολα στην επαρχια δυσκολευεσαι να τη βρεις εδω...!
Αν δεν εχεις δικο σου (με την κυριολεκτικη σημασια της λεξης δικο σου) ζωοτροφο κολλητο, οι τιμες ειναι μακρια και αγαπημενοι αν πας σε κρεοπωλειο. Επειδη σκεφοτμαι για barf αργοτερα και εχω ατομα που εχουν παραγωγη, με συντηρητικους υπολογισμους βγαινει 30% πιο ακριβο απο σχετικα καλη ποιοτητα κροκετας. Καταψυξη εχω btw.

Η ποιοτητα ναι ειναι σαφως καλυτερη (υπο την ανωθεν προϋποθεση) αλλα η τιμη ανασταλτικος παραγοντας.
 


lostresam

Well-Known Member
12 Σεπτεμβρίου 2016
428
422
30
Αν δεν εχεις δικο σου (με την κυριολεκτικη σημασια της λεξης δικο σου) ζωοτροφο κολλητο, οι τιμες ειναι μακρια και αγαπημενοι αν πας σε κρεοπωλειο. Επειδη σκεφοτμαι για barf αργοτερα και εχω ατομα που εχουν παραγωγη, με συντηρητικους υπολογισμους βγαινει 30% πιο ακριβο απο σχετικα καλη ποιοτητα κροκετας. Καταψυξη εχω btw.

Η ποιοτητα ναι ειναι σαφως καλυτερη (υπο την ανωθεν προϋποθεση) αλλα η τιμη ανασταλτικος παραγοντας.
Εμενα μου βγαινει τουλαχιστον 30-40% φθηνοτερα απο οτι μια καλη ξηρα.
 




vasgial

Well-Known Member
6 Φεβρουαρίου 2011
3.531
1.729
50
Μαραθώνας-Κάτω Σούλι
Δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα αν βγαίνει φτηνότερα ή ακριβότερα. Εξαρτάται από το μέγεθος του σκύλου, από το κρέας θες να δώσεις και κυριως με τι ξηρά κανείς τη σύγκριση εγώ παίρνω μπούτια κοτόπουλου, στομάχια κοτόπουλου, καρδιά και συκώτι μοσχαρίσιο. Μου έρχεται περίπου στα ίδια χρήματα με τι 15κιλό τσουβάλι ξηράς (65€ το βρίσκω) το οποίο μου κρατάει σχεδόν 3 μήνες. Για μαγειρευτό θέλω γύρω στο 20αρικο το μήνα.
 


vek

Well-Known Member
22 Ιουλίου 2012
2.157
5.098
Δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα αν βγαίνει φτηνότερα ή ακριβότερα. Εξαρτάται από το μέγεθος του σκύλου, από το κρέας θες να δώσεις και κυριως με τι ξηρά κανείς τη σύγκριση εγώ παίρνω μπούτια κοτόπουλου, στομάχια κοτόπουλου, καρδιά και συκώτι μοσχαρίσιο. Μου έρχεται περίπου στα ίδια χρήματα με τι 15κιλό τσουβάλι ξηράς (65€ το βρίσκω) το οποίο μου κρατάει σχεδόν 3 μήνες. Για μαγειρευτό θέλω γύρω στο 20αρικο το μήνα.
άσχετο αλλα γιατί το μαγειρευτό σου έρχετε τόσο φθηνά ? χοντρικά αν υπολογίζω βγαινει κατι παράπανω απο την βαρφ. Αν παρεις την φύρα που εχιε το κρεας οταν το μαγειρευεις στην καλυτερη περιπτωση είναι το 20 % του ρυζιου , μακαρονιου , γλυκοπατατας που βαεις στο μαγειρεμα. Μια ισσοροπημένη διατροφή μεγειρευτού θέλει υρω στο 60 % κρεας ζυγισμένο μαγειρεμένο.
 




vasilis_mike

Well-Known Member
19 Φεβρουαρίου 2016
1.681
3.903
ΑΘΗΝΑ
το μαγειρευτό δεν συγκρίνεται με την όποια ετοιματζίδικη barf ή την ξηρά. Το μόνο πρόβλημα (ιδίως για μεγάλους σκύλους) είναι το συνέχεια μαγείρεμα και η φύλαξη των υλικων. Ιδιαίτερα για αυτούς που δουλεύουν όλη μερα.
Εγώ του ειχα φτιάξει και ωραία συνταγή, που όλη μέρα έκανε σαν να περίμενε την ώρα να φάει. Αλλά ...... δεν μπορείς να το κάνεις κάθε μέρα.
 




vasgial

Well-Known Member
6 Φεβρουαρίου 2011
3.531
1.729
50
Μαραθώνας-Κάτω Σούλι
άσχετο αλλα γιατί το μαγειρευτό σου έρχετε τόσο φθηνά ? χοντρικά αν υπολογίζω βγαινει κατι παράπανω απο την βαρφ. Αν παρεις την φύρα που εχιε το κρεας οταν το μαγειρευεις στην καλυτερη περιπτωση είναι το 20 % του ρυζιου , μακαρονιου , γλυκοπατατας που βαεις στο μαγειρεμα. Μια ισσοροπημένη διατροφή μεγειρευτού θέλει υρω στο 60 % κρεας ζυγισμένο μαγειρεμένο.
Γιατί η σκύλα μου τρώει 300 γραμμάρια τροφής την ημέρα. Δεν είναι ότι κάνω εκπτώσεις. Μπούτια βάζω τουλάχιστον 60%. Τα μπούτια τα παίρνω με 1,80 ή και λιγότερο αν τραβηχτώ σε άλλο κρεοπωλείο.
 
  • Like
Reactions: vek


Δημητρα_kme

Well-Known Member
4 Ιανουαρίου 2017
998
1.409
Βεβαια ισχυει και το αναποδο, τη ποιοτητα που βρισκεις σχετικα ευκολα στην επαρχια δυσκολευεσαι να τη βρεις εδω...!
Καλα μην το λες για παντου αυτο.. σε νησια πχ βγαινουν ακριβοτερα γτ ειναι κ η μεταφορα τους με φορτηγο απο αθηνα:LOL::LOL:
 


Hammer

Well-Known Member
7 Ιουλίου 2017
1.468
2.711
Συμφωνώ. Μέτρο σε όλα αλλά και το παράδειγμά σου @Hammer ακραίο είναι. Υπάρχουν και άνθρωποι οι οποίοι τρέφονταν με βραστά χόρτα και μια ελιά και σκέτη γαλέτα για αρκετά χρόνια, χρησιμοποιώντας λάδι τηγανισμένο μέχρι και 20 συνεχόμενες φορές η και παραπάνω και πολλά διάφορα τέτοια δυστυχώς και όμως έζησαν ως τα 100 αλλά δε σημαίνει ότι αυτό είναι ισορροπημένη διατροφή ή το "μυστικό" της ευζωίας που λέμε. Απλά έτυχε. Κάποιοι άλλοι της εποχής τους δεν έφτασαν ούτε στα 3 έτη ζωής. Ούτε ψωμί σκέτο ούτε αηδονόλγωσσες και πράσινο χαβιάρι..κάπου στη μέση. Εξελίσσεται η ζωή, οι γνώσεις και η επιστήμη με όποιο αναγκαίο κακό τα συνοδεύει καλώς ή κακώς.
Ειναι ακραιο το παραδειγμα λογω της ηλικιας, 17 χρονια, αλλα και τα αλλα σκυλια που ειχαμε ταυτοχρονα, αλλα και πιο πριν ηταν υγιει και γεματα ζωη. Τα σκυλια πεθαιναν απο φολες που εριχναν οι γειτονες για τις αλεπουδες και απο αυτοκινητα οταν εφευγαν για να συναντησουν θυληκες..Το πιστευω οτι αν δεν τους ειχε συμβει κατι απο αυτα θα ζουσαν ανετα μεχρι βαθια γεραματα, δεν θυμαμαι ποτε σκυλια καταπονημενα, το αντιθετο. Νομιζω οτι το "μυστικο" ηταν το φρεσκο αβραστο γαλα, η ασκηση και η απουσια συνθετικων τοξινων, αν εξαιρεσουμε τις σκονες και τα σπρεϊ για τα τσιμπουρια που ο παππους μου τα αδειαζε πανω τους σαν να μην υπηρχε αυριο...
 


vek

Well-Known Member
22 Ιουλίου 2012
2.157
5.098
Γιατί η σκύλα μου τρώει 300 γραμμάρια τροφής την ημέρα. Δεν είναι ότι κάνω εκπτώσεις. Μπούτια βάζω τουλάχιστον 60%. Τα μπούτια τα παίρνω με 1,80 ή και λιγότερο αν τραβηχτώ σε άλλο κρεοπωλείο.
χαχα μπερδευτηκα νομιζα το ωμο 65 και το μεγειρευτό 20
 
  • Like
Reactions: vasgial


saras

Well-Known Member
28 Σεπτεμβρίου 2011
224
447
Athens
το μαγειρευτό δεν συγκρίνεται με την όποια ετοιματζίδικη barf ή την ξηρά. Το μόνο πρόβλημα (ιδίως για μεγάλους σκύλους) είναι το συνέχεια μαγείρεμα και η φύλαξη των υλικων. Ιδιαίτερα για αυτούς που δουλεύουν όλη μερα.
Εγώ του ειχα φτιάξει και ωραία συνταγή, που όλη μέρα έκανε σαν να περίμενε την ώρα να φάει. Αλλά ...... δεν μπορείς να το κάνεις κάθε μέρα.
Η συνταγή ποια ήταν ; Δηλαδή τι περιείχε ;