Θέματα τιμής/ποιότητας για κρέατα barf
- Thread starter vrmode
- Ημερομηνία δημιουργίας
Να κάνω μια ερώτηση κι εγώ με τη σειρά μου.
Ο πατέρας μου εκτρέφει (για οικιακή κατανάλωση) κότες, κουνέλια και πάπιες. Από αυτά τι μπορεί να καταναλώσει ένα σκυλί στα δικά μας κυβικά; Το λέω για τα κόκκαλα περισσότερο. Κι εκτός αυτού, επειδή το κοτόπουλο δεν το κόβει σε φιλέτα, οπότε και μαγειρεύεται ολόκληρο, μπορώ να της το δώσω έτσι;
Ο πατέρας μου εκτρέφει (για οικιακή κατανάλωση) κότες, κουνέλια και πάπιες. Από αυτά τι μπορεί να καταναλώσει ένα σκυλί στα δικά μας κυβικά; Το λέω για τα κόκκαλα περισσότερο. Κι εκτός αυτού, επειδή το κοτόπουλο δεν το κόβει σε φιλέτα, οπότε και μαγειρεύεται ολόκληρο, μπορώ να της το δώσω έτσι;
Oτιδήποτε από αυτά, αν το μαγειρέψεις θα πρέπει να το ξεκοκαλίσεις. Το κουνέλι είναι εξαιρετικό κρέας για σκύλους αλλά τα κόκαλά του είναι πολύ επικίνδυνα. Τουλάχιστον όταν το έτρωγα εγώ θυμάμαι ότι ήθελε καθάρισμα λες και ήταν ψάρι.
Για πάπια δεν ξέρω πως είναι τα κόκαλλα - δεν τους έχω δώσει ποτέ.
Δεν αρέσουν σε όλα τα σκυλιά τα ωμά με την πρώτη. Το θιβετιανό τερριε που φιλοξενώ ούτε που το άγγιξε το λαιμό.
Όντως, στην αρχή ναι. Κι εγώ όταν είχα πρωτοπάρει την Κάρλα το κοιτούσε το κρέας, το μύριζε, το ξαναμύριζε, το λιβάνιζε... Νομίζω ότι την πρώτη φορά δεν είχε φάει. Μόλις όμως έφαγε ...δεν υπήρχε επιστροφή!
Tελευταία κάτι... ενδιάμεσο κάνω και γω. Της δίνω ρύζι με φτερούγες ή συκωτάκια πουλιών ή πλατάρια ή συκώτι μοσχαρίσιο (που και που). Μόνο που επειδή μου αρνήθηκε το ωμό, απλά το βούτηξα σε βραστό νερό για 30". Υπάρχει κίνδυνος σε αυτό; Με τα συκωτάκια πουλιών κάνει όχι τόσο σφιχτά κακά. Με τις φτερούγες όλα καλά, αλλά δεν μπορώ να δίνω συνέχεια φτερούγες.
Με το ρύζι που δίνω κάθε μέρα υπάρχει πρόβλημα;
...και έχω μπερδευτεί και με τις ποσότητες. Δεν ξέρω αν βάζω πολύ ή λίγο @#%$
Με το ρύζι που δίνω κάθε μέρα υπάρχει πρόβλημα;
...και έχω μπερδευτεί και με τις ποσότητες. Δεν ξέρω αν βάζω πολύ ή λίγο @#%$
Nα κάνω μια ερώτηση; τα πλατάρια που λέτε, αν τα ζητήσεις πχ και του πεις φτιάξε μου 10 συσκευασίας με μισό κιλό πλατάρια στην κάθε μια, αυτό το μισό κιλό μπορώ να το δίνω όλο στον σκύλο μου κάθε μέρα ή περιέχει μεγάλη ποσότητα εντοσθιων; (δεδομένου οτι μπορεί να καταναλώσει 700γρ τροφές ζωικής παραγωγής ημερισίως και 300γρ φυτικής και αναφέρεται σε άλλο άρθρο οτι τα εντόσθια δεν πρέπει να αποτελούν πάνω απο το 10% της συνολικής ποσότητας της τροφής- εγώ θέλω να βάζω και μικροτερο ποσοστό-, στη δικιά μου περίπτωση δηλαδή οχι πάνω απο 70-80γρ)
**μιλάω για μαγειρευτό αλλά απο ό,τι έχω καταλάβει οι τροφές που μπορεις να δώσεις είναι οι ίδιες, γι'αυτό το βάζω εδώ.
**μιλάω για μαγειρευτό αλλά απο ό,τι έχω καταλάβει οι τροφές που μπορεις να δώσεις είναι οι ίδιες, γι'αυτό το βάζω εδώ.
Άλλο πράγμα τα πλατάρια και άλλο τα εντόσθια. Πλατάρι είναι η ραχοκοκαλιά του κοτόπουλου μαζί με το λαιμο και τα πλευρά. Είναι ό,τι περισσεύει από το κοτόπουλο, αφού αφαιρεθούν τα μπούτια, οι φτερούγες και το στήθος. Το πλατάρι δεν περιέχει εντόσθια.
Εντόσθια είναι τα κλασικά εντόσθια κοτόπουλου που πουλιούνται ξεχωριστά και συνήθως είναι ανάμεικτα καρδιές, συκώτια και στομάχια. Ή το συκώτι ή πνευμόνι αν πρόκειται για μοσχάρι.
ανακαλυψα εναν τυπο ο οποιος κανει κιμα barf ετοιμο,τον πουλαει φρεσκο,και βαζει μεσα πλαταρι,φτερουγες,συκωτακια,καρδουλες,στομαχια(ολα απο κοτοπουλο),κατσικισιο γιαουρτι,αυγο,μαρουλι,καροτο,κολοκυθι στο μεριδιαζει και απο τιμη 1,10Ε το κιλο....
αποψεις???
αποψεις???
Καλό ακούγεται. Αν τα συστατικά είναι και καλά τότε είναι καλή λύση. Αν το έκανες μόνος σου ίσως να σου ερχόταν λίγο πιο κάτω αλλά έτσι γλυτώνεις και από τον κόπο. Δώσε καμιά πληροφορία παραπάνω γιατί μάλλον θα ενδιαφέρει αρκετούς. (περιοχή, τηλέφωνο κτλ.)
ο ανθρωπος ειναι στο καματερο,μαζευει τις παραγγελιες απο την προηγουμενη και κανει και διανομη κατ'οικον χωρις εξτρα χρεωση.θα βαλω και τηλ το απογευμα.θεωρω οτι βαζει καλα υλικα,και βολευει πολυ γιατι δεν ασχολεισε εσυ καθολου...
