Καλησπέρα μια ερώτηση.




east49

Well-Known Member
6 Δεκεμβρίου 2012
3.743
5.061
Εμενα μπορει να προερχεται απο ωμα (που εχουνε πλυθει) πριν τα κανω ομελετα για παρτη μου ας πουμε η τα βαλω σε κανα φαγητο κ σπανιοτερα βρασμενα.

Διατηρουνται πολυ.
Θα σου πω και δυο βδομαδες αν δεν εχουνε μεσα υπολλειματα αυγου.
Αλλα σε μενα με τεσσερα μεγαλα στοματα ποτε δεν μενουνε τοσο :p
 
  • Like
Reactions: Aslan


east49

Well-Known Member
6 Δεκεμβρίου 2012
3.743
5.061
Αυτά που τρώει ο δικός μου, από ωμά. Του το δίνω ώμο, ολόκληρο.
Καπου ειχα διαβασει οτι το αυγο (οχι το τσοφλι, αλλα το ασπρο νομιζω) δεν κανει να το τρωει ωμο γιατι δεσμευει μια βιταμινη απο τον οργανισμο..... Κατι.....
Οποτε αν το αυγο ειναι να το φαει ολοκληρο το βραζω.
Ψαξτο παντως.
 
  • Like
Reactions: Orilis and Aslan


Aslan

Well-Known Member
12 Μαϊου 2014
1.024
1.882
Αθήνα, Φλύα
@Orilis Κάπου είχα διαβάσει ότι το ωμό ασπράδι έχει μία ουσία που δεν κάνει να καταναλώνεται, δεν ξέρω κατά πόσο αληθεύει.

Edit: Μαζί γράφαμε East.

H ημερίσια δόση αλλάζει μετα κιλά του σκύλου ή παραμένει μισό κουταλάκι;;
 
  • Like
Reactions: Orilis and east49


Orilis

Well-Known Member
3 Μαρτίου 2011
7.881
6.979
Πάτρα
Μάλλον λέτε για την αβιδίνη. Το σκέφτηκα αρκετά πριν το δώσω ώμο. Δεν μπορώ να στηρίξω την απόφαση αυτή επιστημονικά, παρά μόνο λογικά.

Πολλοί θηρευτες τρώνε αυγα. Κι ο σκύλος δείχνει να τα απολαμβάνει. Εφ'οσον μιλάμε για κάτι που υπάρχει αυτούσιο στη φύση και δεν είναι τεχνητό (όπως το αντιψυκτικό για παράδειγμα), θεωρώ το ένστικτο του και την κρίση του ορθοτερη από την δική μου αμφιβολία
 


east49

Well-Known Member
6 Δεκεμβρίου 2012
3.743
5.061
H ημερίσια δόση αλλάζει μετα κιλά του σκύλου ή παραμένει μισό κουταλάκι;;
Υπαρχει υποτειθεται συνιστωμενη ποσοτητα ημερισιας προσληψης ασβεστιου η οποια υπολογιζεται σε γραμμαρια ανα κιλο τσοφλιου.....
Με ενα καλο ψαξιμο στο νετ την βρισκεις.
Εγω παλι, δινω με το ματι.
Οταν βλεπω ασπρακια στα κοπρανα, υποθετω οτι εφαγαν πολυ κ δεν αφομιωνεται οποτε μειωνω η κοβω τελειως για μερικες μερες.
Σιγουρα παντως τρωνε πανω απο μισο κουταλακι.....
 
  • Like
Reactions: GRDANE and Aslan


zaher

Well-Known Member
24 Μαρτίου 2014
225
96
Να κάνω κάποιες χαζές ερωτήσεις...:X3:Το τσόφλι του αυγού που το κάνετε τρίματα προέρχεται από ωμά ή βρασμένα αυγά;; Επίσης μπορούμε να αποθηκεύσουμε την σκόνη ακόμα και για ένα μήνα ή χαλάει;
Εast εσύ για πόσο καιρό το αφήνεις να ξεραθεί τις βροχερές μέρες;;
Δε χαλάει το τσόφλι εύκολα... Εγώ τα πετάω στο ρομποτακι για κάνα 10 λεπτό στη χαμηλότερη θερμοκρασία περίπου 100 και μετά γουδί να γίνει οσο σκόνη μπορώ... Μετά βαζακι καλό κλείσιμο και ψυγείο... Όσο πιο τριμενο είναι τόσο πιο εύκολα και σε μεγαλυτερο ποσοστο διασπάται και αποροφαται το ασβεστιο από το έντερο του σκυλου.
Εγώ της το δίνω στο τηγάνι... Καθόλου λαδι-σπασιμο σε ζεστό τηγανι-μισο λεπτό κι έξω...αποτέλεσμα μελάτο και δε χρειάζεται να καθαρίζεις το βραστό αυγο(τα νεύρα μου)!!!
 
  • Like
Reactions: Aslan


LaCat

Well-Known Member
3 Ιουλίου 2013
861
923
@victoras21 καλησπέρα!
Να χαίρεσαι τον κούκλο!

@Orilis H ημερίσια δόση αλλάζει μετα κιλά του σκύλου ή παραμένει μισό κουταλάκι;;
Υπολόγισε ότι ένα τσόφλι μεγάλου αυγού δίνει περίπου 2000 mg ασβεστίου, δηλαδή μία κουταλιά.
Σημαντική είναι η ισορροπία μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου που πρέπει να είναι 1,4-1,2 μέρη ασβεστίου για κάθε 1 μέρος φωσφόρου.
Πρακτικά αυτό υπολογίζεται περίπου σε 1000 mg ασβεστίου ανά μισό κιλό φαγητού.
 
  • Like
Reactions: Aslan




Στατιστικά Forum

Θέματα
33.223
Μηνύματα
897.715
Μέλη
19.995
Νεότερο μέλος
lindaTheDog