Καλησπέρα μια ερώτηση.

[victoras21]

Καλησπέρα. Καταρχάς έχω ένα ημίαιμο λαμπρατορ, είναι 11.5 μηνών και 24.5 kg.

Ορίστε και μια φωτογραφία.

Του δεινό μαγειρευτό από όταν ήταν 7 μηνών. Του περνώ διάφορα κρέατα και κόκαλα από έναν κρεοπώλη και τα βράζω, βγάζω το μεδούλι και πετάω το λίπος. Του βράζω καρότα, κολοκύθια και μακαρόνια για σκύλους. Το χωρίζω σε μερίδες τον 500gr, του ντίνο καθημερινά 1kg μαγειρευτό. Σήμερα που πήγα να πάρο κρέας βρήκα κάτι συκώτια (περίπου 1.100gr) από μοσχάρι. Και σας ρωτάω καταρχάς άμα κάνει να τα φάει, δεύτερον αν πρέπει να τα βάλω να βράσουν καλά και να τα βάλω με τα υπόλοιπα υλικά. Τι μου προτείνεται να κάνω και αν κάνει ο σκύλος να τα φάει (όχι όμως ωμά να τα βράσω λίγο η πωλεί) και μετά να του τα δώσω. Αυτά είχα να σας ρωτήσω. Ευχάριστο εκ τον προτερων.

 

[east49]

Παρτα, βραστα κ δωστα.
Οχι σε μεγαλη ποσοτητα για πρωτη φορα ομως γιατι μπορει να κανει διαρροια.

 

[takisft]

Πολύ λίγο βράσιμο και απλά δίνε το ως συμπλήρωμα στη βασική του διατροφή

 

[victoras21]

Ευχάριστο πωλεί για την απαντήσει αυτό θα κάνω. Και πρέπει να συμπληρώσω κάτι στο μαγειρευτό φαγητό εκτος από τα έξεις. (Καρότα, Κολοκυθια, "προκολο" όταν φθηνύνει, διαφορα κρέατα από τον χασάπη, μακαρόνια για σκύλους).

 

[Estranged]

Τα κόκκαλα τα τρώει ή μόνο το μεδούλι; Μαγειρεμένα κόκκαλα δεν κάνει να τρώει.

Αν δεν τα τρώει, δίνε κάτι για ασβέστιο. Τσόφλι αυγού αλεσμένο.

 

[zaher]

Κάποια πράγματα που πρόσθετω εγώ στο μαγειρευτο ειναι γλυκοπατάτα, λιγο τζιντερ, λίγο κουρκουμα, ηλιέλαιο, 1-2 brazilian nut την εβδομαδα, 2-3 αυγά την εβδομάδα, αλεσμένο λιναρόσπορου στο γουδί, ψημένο στους 100βαθμους στον αερα για 5-10 λεπτά τσόφλι αυγού αφού το κάνω σκόνη πάλι στο γουδί , αραιά και που λιγο μελι στο δάχτυλο!!
Έχω πρόβλημα??!??
Έτσι μου λένε κάποιοι γνωστοι

Αν γενικά το μαγειρευτο σου δεν έχει πολύ κρέας ενίσχυσε το λίγο με αυγα, τα λατρεύουν τα σκατοσκυλα και είναι και οικονομικά...και μη πετας τα τσοφλια

 

[victoras21]

Estranged : Τα κόκκαλα τα τρώει ή μόνο το μεδούλι; Μαγειρεμένα κόκκαλα δεν κάνει να τρώει.

Τα κόκαλα δεν τα τρώει μονο το μεδούλι.

Estranged : Αν δεν τα τρώει, δίνε κάτι για ασβέστιο. Τσόφλι αυγού αλεσμένο.

Αυτό με τo Τσόφλι θα το κάνω

 

[victoras21]

zaher : Κάποια πράγματα που πρόσθετω εγώ στο μαγειρευτο ειναι γλυκοπατάτα, λιγο τζιντερ, λίγο κουρκουμα, ηλιέλαιο, 1-2 brazilian nut την εβδομαδα, 2-3 αυγά την εβδομάδα, αλεσμένο λιναρόσπορου στο γουδί, ψημένο στους 100βαθμους στον αερα για 5-10 λεπτά τσόφλι αυγού αφού το κάνω σκόνη πάλι στο γουδί , αραιά και που λιγο μελι στο δάχτυλο!!
Έχω πρόβλημα??!??
Έτσι μου λένε κάποιοι γνωστοι

Αν γενικά το μαγειρευτο σου δεν έχει πολύ κρέας ενίσχυσε το λίγο με αυγα, τα λατρεύουν τα σκατοσκυλα και είναι και οικονομικά...και μη πετας τα τσοφλια

Ok θα το εχο στα ειποψειν

 

[zaher]

Τα κόκαλα δεν τα τρώει μονο το μεδούλι.


Αυτό με τo Τσόφλι θα το κάνω

Υπολόγισε τουλάχιστον μισό κουταλακι τριμενο τσόφλι την ημέρα!

 

[victoras21]

ok

 

[aliki_s]

το τσόφλι πρώτα θα το αφήσεις να ξεραθεί (υπολόγισε μια μέρα κάπου με φως) και μετά θα το αλέσεις να γινει σκόνη. Να μη βλέπεις καθόλου κομματάκια!
Μετά θα το δώσεις

 

[victoras21]

Σε ευχάριστο πολύ αυτό θα κάνω.

 

[Estranged]

το τσόφλι πρώτα θα το αφήσεις να ξεραθεί (υπολόγισε μια μέρα κάπου με φως)

Εγώ το βάζω λίγα λεπτά στο φούρνο στον αέρα, βλακεία;

 

[aliki_s]

Δε ξέρω..... δε νομίζω! εγω προτιμουσα τον πιο φυσικο τρόπο!

 

[east49]

..... Σαν να απλωνεις τραχανα ας πουμε, με την πετσετα της κουζινας απλωμενο στο πρεβαζι του παραθυρου

Υ. Γ. Δεν σας κοροιδευω εγω ετσι το κανω.

 

[Estranged]

Και τις βροχερές περιόδους τι κάνετε ρε παιδιά, περιμένετε να βγάλει ήλιο για να απλώσετε το τσόφλι?

(Όχι γιατί πρέπει να κάνω σήμερα-αύριο και κοιτάω απ'το παράθυρο και δεν έχω σωτηρία αυτό το μήνα με το φυσικό τρόπο!)

 

[east49]

Απο την εσωτερικη του παραθυρου λεμε!
Το φυσικο φως κ ο αερισμος αρκει για να στεγνωσει.
Δεν ειναι αναγκη να απλωθει απ ευθειας στον ηλιο.....

Βοηθαει επισης να το στεγνωσεις πριν το κανεις τριμμα, γιατι το τριμμα το παιρνει ο αερας.

 

[Orilis]

Εεεεεεεεε... Εγώ του δίνω ολόκληρο το αυγό και τον αφήνω να αποφασίσει μόνος του πόσο τριμμένο το θέλει το τσοφλι. Άλλες φορές δεν αφήνει τίποτα άλλες λίγο, άλλες όλο. Λάθος;

 

[east49]

Δεν ειναι λαθος αλλα συνηθως εγω απο το σπιτι εχω περισσοτερα τσοφλια, απο αυγα που φαγαμε εμεις, παρα ολοκληρα....
Ετσι συνηθως τρωει τσοφλια κ για αποθηκευτικους λογους ειναι ποιο ευκολο μια φορα τη βδομαδα να τα κανω τριμα κ να τα βαλω σε ενα βαζακι ας πουμε........

 

[Aslan]

Να κάνω κάποιες χαζές ερωτήσεις...Το τσόφλι του αυγού που το κάνετε τρίματα προέρχεται από ωμά ή βρασμένα αυγά;; Επίσης μπορούμε να αποθηκεύσουμε την σκόνη ακόμα και για ένα μήνα ή χαλάει;
Εast εσύ για πόσο καιρό το αφήνεις να ξεραθεί τις βροχερές μέρες;;