Επίσης πήγα να κοιμηθώ για μεσημέρι στο σπίτι μου και το Μουφ έχει κολλήσει πάνω μου σα βδέλλα και αρχικά δε μ' άφηνε να ξαπλώσω και καλά. Κάνει λες και έπεται βιβλική καταστροφή κατά την οποία θα με χάσει! Κι αυτό από σκύλο που έχει ζήσει με πολυμελείς οικογένειες πριν τον πάρω εγώ και με άτομα που και σκύλους είχαν εκτός από αυτόν και παντρεμένοι ήταν μεταξύ τους και επομένως κοιμούνταν μαζί!
Συνταγή για τα γλυκά: μισό κιλό κουβερτούρα τελείως άγλυκη που τη λυώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ή μπαιν μαρί στο μάτι, προσέχοντας μην την κάψουμε. Προσθέτουμε άχνη ζάχαρη μέχρι να μας αρέσει το πόσο γλυκιά είναι, περίπου 16 τουλάχιστον κουταλιές της σούπας στην περίπτωσή μου. Τα λυώνουμε και έτσι και πήζει, συνεχίζουμε να τη λυώνουμε κάπως, δε θα λυώσει όμως όσο και η αρχική σοκολάτα. Βάζουμε με κουτάλι της σούπας το μισό μείγμα σοκολάτας σε χάρτινα φορμάκια για muffins και τα βάζουμε στο ψυγείο να πήξουν για καμιά ώρα. Μετά παίρνουμε φυσικό φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη περί το ένα φλυτζάνι ή και παραπάνω αν χρειάζεται. Προσθέτουμε ζάχαρη άχνη όσο πρέπει για να γίνει όσο γλυκό το θέλουμε. Μοιράζουμε με κουτάλι της σούπας το μείγμα του φυστικοβούτυρου στα φορμάκια πάνω από την πηγμένη σοκολάτα προσέχοντας να μην τα πολυξεχυλήσουμε διότι έπεται και η υπόλοιπη στρώση σοκολάτας. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για καμιά ώρα. Τέλος ξαναλυώνουμε λίγο την υπόλοιπη σοκολάτα που θα έχει πήξει κι ας είναι εκτός ψυγείου και τη μοιράζουμε από πάνω στα φορμάκια, προσέχοντας να έχει καλύψει τελείως το φυστικοβούτυρο που θα παραμείνει μαλακότερο. Βάζουμε τα γλυκά στο ψυγείο, εγώ τα έβαλα όλη τη νύχτα.
Δεν έχω ιδέα πώς βγήκανε διότι δεν τρώω τέτοια πράματα και άλλωστε για κείνον τα πήγα. Είναι όμως τα αντίστοιχα υγιεινότερα των παρακάτω για τα οποία ο φίλος μου παθαίνει πλάκα:
http://api.ning.com/files/oKKAujC1Z...j39Zsaqphvr-qcaOPOeyHtp9GBVigokfQ__/reese.jpg
Και τώρα πάω να του στείλω και κείνου τη συνταγή για τα φασολάκια διότι έχει πάθει τραλαλά με δαύτα! Δυστυχώς ΗΔΗ ξεκίνησε τις αμερικανιές, δηλαδή τις δηλώσεις για το πώς θα αλλάξει τη συνταγή!!!!! Και του είπα ότι θα του την δώσω ΜΟΝΟΝ αν μου υποσχεθεί ότι δε θ' αλλάξει απολύτως τίποτα!! Όμως τώρα άρχισε τα "α, εσείς οι Έλληνες προτιμάτε τα λαχανικά σας υπερβολικά μαλακά, αλλά εγώ τα θέλω al dente!" (ΠΟΙΑ ΜΩΡΕ ΘΑ ΕΙΝΑΙ al dente????? Τα φασολάκια;; ). Χτες πάντως επίσκεψη πήγαμε διότι είπα να ξεφορτωθώ κάτι ελιές θρούμπες που μου κουβάλησε ο αδερφός μου και που τις απεχθάνομαι, οπότε είπα να του τις δώσω εκείνου που τρώει ελιές και παθαίνει παρακρούσεις. Κάθονταν λοιπόν με την οικογένεια του καλύτερού του φίλου και καταβροχθίζανε θρούμπες και εκστασιάζονταν όλοι μαζί, ενώ εγώ τους κοίταζα με γουρλωμένα μάτια!
Συνταγή για τα γλυκά: μισό κιλό κουβερτούρα τελείως άγλυκη που τη λυώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ή μπαιν μαρί στο μάτι, προσέχοντας μην την κάψουμε. Προσθέτουμε άχνη ζάχαρη μέχρι να μας αρέσει το πόσο γλυκιά είναι, περίπου 16 τουλάχιστον κουταλιές της σούπας στην περίπτωσή μου. Τα λυώνουμε και έτσι και πήζει, συνεχίζουμε να τη λυώνουμε κάπως, δε θα λυώσει όμως όσο και η αρχική σοκολάτα. Βάζουμε με κουτάλι της σούπας το μισό μείγμα σοκολάτας σε χάρτινα φορμάκια για muffins και τα βάζουμε στο ψυγείο να πήξουν για καμιά ώρα. Μετά παίρνουμε φυσικό φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη περί το ένα φλυτζάνι ή και παραπάνω αν χρειάζεται. Προσθέτουμε ζάχαρη άχνη όσο πρέπει για να γίνει όσο γλυκό το θέλουμε. Μοιράζουμε με κουτάλι της σούπας το μείγμα του φυστικοβούτυρου στα φορμάκια πάνω από την πηγμένη σοκολάτα προσέχοντας να μην τα πολυξεχυλήσουμε διότι έπεται και η υπόλοιπη στρώση σοκολάτας. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για καμιά ώρα. Τέλος ξαναλυώνουμε λίγο την υπόλοιπη σοκολάτα που θα έχει πήξει κι ας είναι εκτός ψυγείου και τη μοιράζουμε από πάνω στα φορμάκια, προσέχοντας να έχει καλύψει τελείως το φυστικοβούτυρο που θα παραμείνει μαλακότερο. Βάζουμε τα γλυκά στο ψυγείο, εγώ τα έβαλα όλη τη νύχτα.
Δεν έχω ιδέα πώς βγήκανε διότι δεν τρώω τέτοια πράματα και άλλωστε για κείνον τα πήγα. Είναι όμως τα αντίστοιχα υγιεινότερα των παρακάτω για τα οποία ο φίλος μου παθαίνει πλάκα:
http://api.ning.com/files/oKKAujC1Z...j39Zsaqphvr-qcaOPOeyHtp9GBVigokfQ__/reese.jpg
Και τώρα πάω να του στείλω και κείνου τη συνταγή για τα φασολάκια διότι έχει πάθει τραλαλά με δαύτα! Δυστυχώς ΗΔΗ ξεκίνησε τις αμερικανιές, δηλαδή τις δηλώσεις για το πώς θα αλλάξει τη συνταγή!!!!! Και του είπα ότι θα του την δώσω ΜΟΝΟΝ αν μου υποσχεθεί ότι δε θ' αλλάξει απολύτως τίποτα!! Όμως τώρα άρχισε τα "α, εσείς οι Έλληνες προτιμάτε τα λαχανικά σας υπερβολικά μαλακά, αλλά εγώ τα θέλω al dente!" (ΠΟΙΑ ΜΩΡΕ ΘΑ ΕΙΝΑΙ al dente????? Τα φασολάκια;; ). Χτες πάντως επίσκεψη πήγαμε διότι είπα να ξεφορτωθώ κάτι ελιές θρούμπες που μου κουβάλησε ο αδερφός μου και που τις απεχθάνομαι, οπότε είπα να του τις δώσω εκείνου που τρώει ελιές και παθαίνει παρακρούσεις. Κάθονταν λοιπόν με την οικογένεια του καλύτερού του φίλου και καταβροχθίζανε θρούμπες και εκστασιάζονταν όλοι μαζί, ενώ εγώ τους κοίταζα με γουρλωμένα μάτια!
Last edited:
