μηχανή για κιμά barf...

[TARA]

κάπου...κάποτε...
στο φόρουμ είχε γίνει συζήτηση για μηχανές που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γευμάτων Barf.
Αν θυμάμαι καλά, κάποιος έβαλε και ένα αμερικάνικο σάιτ με μηχανές που η μια τουλάχιστον είχε μια σχετικά προσιτή τιμή....

Αν θυμάται κάποιος κάτι ή ακόμα καλύτερα αν χρησιμοποιεί ήδη κάποιος τέτοια μηχανή θα με ενδιέφερε να ακούσω την εμπειρία του....

 

[Alexia]

Θες να αλεθει και κόκαλα;

 

[TARA]

ναι....

 

[tasos malinoua]

20 πρασινακια εχει μια της προκοπης που να κανει αυτα που θες.
τωρα για πιο φτηνες.......

 

[TARA]

βρήκα το θεματάκι και το λινκ....
http://www.dogforum.gr/v3/διατροφή.άσκηση-16/πληροφορίες.για.μηχανή.που.αλέθει.ωμά.κόκαλα-14094/

BARF Hardware and Supplies

 

[superman]

αυτο θελει και μετατροπη στο ρευμα?

 

[vagelis_ras]

αυτο θελει και μετατροπη στο ρευμα?

Θέλει μετασχηματιστή , αλλά η μηχανή αυτή είναι μια απλή μηχανή κιμά με κάποια ενίσχυση στο μαχαίρι κοπής .
Δεν θα αντέξει και πολύ σε μακροχρόνια χρήση με κοκάλα .
Θέλει πολύ συχνό ακόνισμα λόγο τρόπου χρήσης (κόκαλα)
Δεν ενδείκνυται για μεγάλες ποσότητες

 

[fanfoun]

Το μυστικό είναι στην σήτα (από εκεί που βγαίνει ο κιμάς) οι τρύπες τις πρέπει να είναι σαν δεκάλεπτο.

Εδώ η δικιά μου που είναι επαγγελματική άμα την αφήσεις με την σήτα τις φωτογραφίας θα τα πετάξει όλα έξω!!!

Και μιλάμε μόνο για κόκαλα κοτόπουλου κουνελιού μικρών ζώων έτσι?

 

[queenitsa]

Σήμερα δοκίμασα για πρώτη φορά τη μηχανή κιμά που αγόρασα και είμαι πολύ ευχαριστημένη. Το μοντέλο είναι το FW477 της Bomann στα 1200w. Πιο πριν έκανα μία έρευνα και ετοιμαζόμουν να παραγγείλω μια Weston από ΗΠΑ, αλλά τελικά είπα να δοκιμάσω της Bomann γιατί τα χαρακτηριστικά μου φάνηκαν παραπλήσια με αυτά της Weston. Άλεσα 6 κιλά πλατάρια, αφού τα είχα τεμαχίσει πρώτα, χρησιμοποιώντας τη μεγαλύτερη σίτα που περιλάμβανε το πακέτο. Η μηχανή δεν ζορίστηκε καθόλου και το αποτέλεσμα άκρως ικανοποιητικό!

 

[TARA]

τιμή;

 

[queenitsa]

50 ευρώ από το e-shop.

 

[m@r@]

Βάλε το link αν μπορείς από το eshop

 

[Anniegr]

http://www.e-shop.gr/product?id=HAP.261420

 

[queenitsa]

Αυτό που έβαλε η Anniegr

 

[GRDANE]

τι θα γινει ομως αν αλεσεις 50 κιλα πλαταρια με την μια? κι αυτο το κανεις καθε φορα ακτεπαναληψη?
φυσικα την γνωμη σου θελω....
γιατι προσεγγιζουμε κατι τιμες των 1000 - 1500 ευρω... και τα 50 ειναι σιγουρα ουαου...

 

[vasar]

legome vasar.tha hthela na sas rotiso an kserete gia th diatrofh barf se skylaki six tsou.eimai se problimatismo gia to pia diatrofh einai kaliterh .h ksira,h brasti h h barf.mporite sas parakalo na me boithisete?

 

[ghelly]

legome vasar.tha hthela na sas rotiso an kserete gia th diatrofh barf se skylaki six tsou.eimai se problimatismo gia to pia diatrofh einai kaliterh .h ksira,h brasti h h barf.mporite sas parakalo na me boithisete?

Υπάρχουν αρκετά θεματα και για ξηρά και για μαγειρευτο και για barf στο φόρουμ. Θα τα βρεις αν κάνει αναζητηση. Το τι θα επιλέξεις εξαρτάται από το πως το δεχεεται το σκυλι σου. Εδώ εξετάζεται μόνο η μηχανη κιμά.
Και μη γράφεις με greeklish, δεν επιτρέπονται από τους κανονισμους και ειναι κουραστικά.

 

[queenitsa]

τι θα γινει ομως αν αλεσεις 50 κιλα πλαταρια με την μια? κι αυτο το κανεις καθε φορα ακτεπαναληψη?
φυσικα την γνωμη σου θελω....
γιατι προσεγγιζουμε κατι τιμες των 1000 - 1500 ευρω... και τα 50 ειναι σιγουρα ουαου...

Όπως και για την Weston που έψαξα, έτσι και με αυτή, επειδή είναι μηχανές οικιακής χρήσης δεν θέλουν πολύ ζόρισμα. Κάνεις το άλεσμα τμηματικά και με διαλείμματα. Εγώ ευτυχώς έχω μικρό σκύλο και δεν τρώει μεγάλη ποσότητα και δεν "κούρασα" την μηχανή. Για μεγαλύτερες ποσότητες σίγουρα θέλει να το πας πιο σιγά. Αυτό τουλάχιστον έγραφαν στις κριτικές όσοι είχαν αγοράσει Weston. Επίσης παίζει ρόλο το ότι ήταν πλατάρια, με πιο σκληρά κόκκαλα δεν ξέρω αν θα μπορούσε να ανταπεξέλθει μια τέτοιου τύπου μηχανή. Επίσης δεν ξέρω μετά από μακροχρόνια χρήση αν θα λειτουργεί όπως στην αρχή. Πάντως για πρώτη φορά που την δοκίμασα σήμερα είμαι άκρως ικανοποιημένη, δεν είχε πρόβλημα ούτε με τα κόκκαλα, ούτε με την πέτσα του κοτόπουλου. Θα σας έχω update στην δεύτερη δοκιμή της και αν μπορέσω θα τραβήξω κι ένα βιντεάκι να την δείτε εν δράσει.

 

[vasar]

συγνωμη δεν το ηξερα για τα greeklish.ευχαριστο για την απαντηση.

 

[queenitsa]

Ιδού η κιμαδομηχανή μου εν δράσει:

Συγνώμη για την μέτρια ποιότητα, ήμουν μόνη στο σπίτι και τράβηξα τα βιντεάκια με το ένα χέρι. Αλλά την γενική ιδέα την παίρνετε.

Έχω επίσης επισυνάψει μία φωτό με το τελικό αποτέλεσμα.