Τα βιολογικά κρέατα είναι κρέατα τα οποία προέρχονται απο ζωντανά που τρέφονται με πιο "καθαράες" τροφές. Προσωπικά όταν ψάχνω καλής ποιότητα κρέατος δεν κοιτώ τα βιολογικά αλλά τα ελευθέρας βοσκής. Δυστηχώς το βιολογικό με το ελευθέρας βοσκής το μπερδεύουν αρκετοί.
Βιολογικό κοτόπουλο μπορεί να είναι το κοτόπουλο που τρώει σωστά αλλά ζει μόνημα σε αποθήκη μη βλέποντας ποτέ το φως του ηλίου, μέσα στην μπόχα, να τρώει ένα το άλλο κτλ. Ελευθέρας βοσκής είναι αυτό που πρέπει να ψάχνουμε... έτσι πιστεύω τουλάχιστον.
Βιολογικό κοτόπουλο μπορεί να είναι το κοτόπουλο που τρώει σωστά αλλά ζει μόνημα σε αποθήκη μη βλέποντας ποτέ το φως του ηλίου, μέσα στην μπόχα, να τρώει ένα το άλλο κτλ. Ελευθέρας βοσκής είναι αυτό που πρέπει να ψάχνουμε... έτσι πιστεύω τουλάχιστον.
