MeatOut Day! Δελτίο Τύπου

[Strays' help]

http://www.strayshelp.gr/index.php?...eatout-day--&catid=49:pressreleases&Itemid=66


Στις 21 Μαρτίου, ημέρα της εαρινής ισημερίας, χιλιάδες ευαισθητοποιημένοι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά και σε άλλες χώρες, διοργανώνουν Meat out εκδηλώσεις με σκοπό να ενημερώσουν τον κόσμο για τα οφέλη της φυτικής διατροφής, προτείνοντας ταυτόχρονα θρεπτικές και γευστικές εναλλακτικές λύσεις που αντικαθιστούν όλα τα ζωικά προϊόντα.

Το Meatοut είναι μια διεθνής κίνηση που ξεκίνησε το 1985 από ένα μη κερδοσκοπικό οργανισμό, το FARM, με στόχο να προωθήσει μια θρεπτική και ηθική διατροφή βασισμένη σε φρούτα, λαχανικά, και μη επεξεργασμένα δημητριακά. Η φιλοσοφία πίσω από τη vegan διατροφή, σύμφωνα με τον FARM, είναι η σωτηρία των ζώων, η προστασία του περιβάλλοντος, η εξάλειψη του λιμού και η βελτίωση της υγείας μας. Αυτοί είναι και οι λόγοι για τους οποίους όλο και περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο επιλέγουν καθημερινά να γίνουν φυτοφάγοι.

Το ΠΟΦΥΖΩ σε συνεργασία με το ΑΝΙΜAL NET του Facebook και άλλους ανεξάρτητους πολίτες στηρίζουν αυτή την προσπάθεια, διοργανώνοντας αντίστοιχη εκδήλωση στις 21 Μαρτίου 2009 και ώρα 11.00 π.μ. στις αρχές της Ερμού.

Καλούμε τον κόσμο να σταθεί κριτικά απέναντι στην κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών, να μελετήσει τα οφέλη της φυτικής διατροφής και να αρχίσει να την εφαρμόζει στη ζωή του.

Πιο συγκεκριμένα:

1) Οι συνθήκες διαβίωσης και η διαδικασία σφαγής των ζώων παραγωγής είναι απάνθρωπες και σοκαριστικές. Η ολοένα και αυξανόμενη προσφορά και ζήτηση για κρέας και γαλακτοκομικά έχει μετατρέψει την κτηνοτροφία σε βιομηχανία όπου τα ζώα αντιμετωπίζονται σα μηχανές παραγωγής κι όχι σαν αισθανόμενα όντα.

Κόβοντας το κρέας γλιτώνουμε εκατομμύρια ζώα από την αιχμαλωσία, το συνωστισμό, τη στέρηση, τον ακρωτηριασμό, την ταλαιπωρία των μετακινήσεων και τη φρικτή σφαγή, ενώ προάγουμε τη φιλοσοφία της μη βίας και μια ειρηνική στάση ζωής.

http://www.all-creatures.org/anex/index.html

http://www.vgt.at/index_en.php

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=VIjanhKqVC4"]YouTube - Meet your Meat[/ame]

(Προσοχή! Οι εικόνες και το video είναι πολύ σοκαριστικές.)

2) Η κτηνοτροφία ευθύνεται για το 20% της παγκόσμιας εκπομπής αερίων του θερμοκηπίου (πιο πολύ κι από τις μεταφορές!) καθώς και για την υποβάθμιση του περιβάλλοντος εξαιτίας της εκχέρσωσης για δημιουργία βοσκότοπων, της υπερβόσκησης, της υπερβολικής κατανάλωσης νερού καθώς και της μόλυνσης του υδροφόρου ορίζοντα. Μεταξύ 1996 και 2006 εχκερσώθηκαν 10.000.000 εκτάρια δάσους του Αμαζονίου για δημιουργία βοσκοτόπων, ενώ το μισό από το νερό που καταναλώνεται πηγαίνει στην κτηνοτροφία (για 1 κιλό μοσχαρίσιου κρέατος χρειάζονται 22.000 λίτρα νερού).

Κόβοντας το κρέας βοηθάμε στη διατήρηση των δασών, των αγρών και της άγριας ζωής και μειώνουμε τη μόλυνση της ατμόσφαιρας, του εδάφους και των υδάτων.

http://www.in.gr/news/article.asp?lngEntityID=759190&lngDtrID=252

http://www.eatlowcarbon.org/

http://news.mongabay.com/2009/0129-brazil.html

http://www.unibas.it/desertnet/dis4me/issues/issue_overgrazing_gr.htm

http://vegetarian.about.com/od/vegetarianvegan101/f/waterpollution.htm

3) Το 25% του πληθυσμού της γης υποσιτίζεται. Η γη χρησιμοποιείται για να παραχθούν ζωοτροφές, όπως δημητριακά και σόγια, ενώ αυτές θα μπορούσαν να θρέψουν τον υποσιτιζόμενο πληθυσμό. Για ένα κιλό κρέατος απαιτείται γη που θα μπορούσε να παράξει έξι κιλά δημητριακών, εννιά κιλά ρυζιού ή δώδεκα κιλά οσπρίων.

Κόβοντας το κρέας εξοικονομούνται μεγάλες ποσότητες δημητριακών και σόγιας που δίνονται ως τροφή στα ζώα, τα οποία καταναλώνουν πολύ περισσότερη τροφή από αυτή που παράγουν. Κάθε φυτοφάγος «απελευθερώνει», κατά μέσο όρο, γη που θα μπορούσε να θρέψει 19 ακόμα ανθρώπους.

http://www.downtoearth.org/articles/end_hunger.htm

http://www.vegetarianaction.org.au/Refs/RFHunger.htm

http://www.guardian.co.uk/uk/2002/dec/24/christmas.famine

2. Η κρεοφαγία αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας, υπέρτασης, καρδιοπάθειας, εγκεφαλικών και κάποιων μορφών καρκίνου. Στα ζώα χορηγούνται ορμόνες ανάπτυξης και πάχυνσης και στη συνέχεια αντιβιοτικά, λόγω των διαφόρων λοιμώξεων που παθαίνουν από τις μη φυσιολογικές συνθήκες εκτροφής, και όλα αυτά με τελικό αποδέκτη τον ίδιο τον άνθρωπο.

Κόβοντας το κρέας μειώνουμε σημαντικά τον κίνδυνο των παραπάνω ασθενειών, αποκτούμε καλύτερη υγεία και περισσότερη ενέργεια!

http://www.weightlossresources.co.uk/diet/vegetarian.htm

http://www.annecollins.com/vegetarian-diet-health-benefits.htm

http://www.veganoutreach.org/whyvegan/health.html



ΠΟΛΙΤΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Πηγή:
http://www.meatout.org/

 

[DjSoukis]

Ή απλά επιλέξτε να τρώτε χαρούμενες αγέλαδες και λοιπά ζώα.Ζώα που μεγαλώνουν και σφάζονται με αγάπη,από τον άνθρωπο για τον άνθρωπο!

Γιατί δεν είναι αποκλειστικό προνόμιο των θηλαστικών η ψυχή και η ζωή!

Μη φοβάστε μην παχύνετε (και οι αγελάδες και οι ελέφαντες είναι αποκλειστικά χορτοφάγα αλλά έχουν ένα πρόβλημα με τα περιτά κιλά!),ζήστε χωρίς ταμπού!

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=-HUgugXQKvI&feature=related"]YouTube - Happy Cow[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=Ql4zI9qiAtE&feature=related"]YouTube - Happy cow[/ame]

 

[denis]

 

[sir-elric]

κανα παϊδακη κανα κοντοσουβλι μετα θα παιξει?

 

[Dinosd]

κανα παϊδακη κανα κοντοσουβλι μετα θα παιξει?

 

[ROTTIE]

Συγνώμη, ρε παιδιά… Βλέπετε πουθενά χαβαλέ στο συγκεκριμένο θέμα?

 

[kango1]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=r_NSKz6d7AU"]YouTube - kelaidiste wraia mou poulakia[/ame]

 

[Afroditi]

Εμένα πάντως μου φαίνεται εξωπραγματικό ο Ελληνας να 'κόψει' τους γύρους κ τα..κοντοσούβλια κ να τη βγάζει με φυτική διατροφή..

 

[kango1]

Oι ευεργετικές ιδιότητες είναι επιστημονικά δεδομένες όταν δεν κάνουμε κατάχρησης ζωικού λίπους και η ελάττωση κατανάλωσης κόκκινου κρέατος.

Aπό εκεί και πέρα ο καθένας είναι υπεύθυνος για τον εαυτό του..
και όπως λένε και κάποιοι γιατροί..
Eίμαστε ότι τρώμε..

Το θέμα είναι η επιλεκτική ευαισθητοποίηση..
Την ίδια ψυχή έχει ένα γουρουνάκι, μια αγελαδίτσα ένα κουνελάκι με το αγαπημένο μας σκυλάκι..
Φυσικά δεν είμαστε στην Κίνα μιας και θέματα διατροφής είναι και θέμα κουλτούρας, οποτε θεωρητικά δέχομαι ότι το βλέπουμε αδύνατο να φάμε σκυλιά άλλα δεν είναι εξωπραγματικό όταν υποφέρουν από ανατολικές χώρες..
Δεν είναι λιγότερο οδυνηρό από τα στοιβαγμένα ζώα που περιμένουν καρτερικά τον θάνατο από την πρώτη μέρα που ανοίγουν τα ματια τους για να τα φάμε εμείς..
και παρότι σιχαίνομαι και την ιδέα μονο..
Oι κινέζοι δεν κάνουν κάτι παραπάνω από αυτό που κάνουμε και εμείς..

Το να αδιαφορούμε για τα αλλα ζώα αλλα να ανησυχούμε για οτιδήποτε έχει να κάνει με το pet μας και το ειδος του είναι το λιγότερο υποκριτικό..

Πιστεύω όμως πως η επιλογή του φαγητού ειδικά στην Ελλάδα που είναι και μερακλήδες οι πιο πολλοί, τέτοια προτροπή δεν θα μπορούσε να έχει κάποια απήχηση στην Ελλάδα ακόμα και αν είναι για το καλο του κόσμου και όχι μονο των ζωων.

Προσωπικά γιατί ούτε εγώ είμαι χορτοφάγα, θα ήθελα να είχαμε ζώα ελευθέρας βοσκής και να έχουν έναν αξιοπρεπή θάνατο με ευθανασία..
Αλλωστε από το να ζήσουμε εντελώς χωρίς κρέας και να γίνουμε χορτοφάγοι με το να βιομηχανοποιείτε το κρέας, έχει τεραστια διαφορα και οι συνθήκες διαβίωσης είναι το πρώτο που πρέπει να αλλάξει και όχι η διατροφή του κόσμου.
Η χορτοφαγία είναι στο ίδιο στάδιο με την barf.., πολλοί την ασπάζονται και πολλοί την κοιτάνε με επιφύλαξη μιας και η έλλειψη σιδηρου και πρωτεΐνης είναι σημαντική.
Το κατα πόσο βέβαια η καθημερινή καταναλώση η όχι κοκκινου κρέατος κάνει καλό, ειναι ένα άλλο θέμα..

 

[Chloe]

Το να αδιαφορούμε για τα αλλα ζώα αλλα να ανησυχούμε για οτιδήποτε έχει να κάνει με το pet μας και το ειδος του είναι το λιγότερο υποκριτικό..

Δεν νομίζω
Αν θεωρείς εαυτόν "φιλόζωο" ναι...
Αν απλώς θεωρείς ότι είσαι "κυνόφιλος" ή απλά γουστάρεις το σκύλο σου, δεν είσαι υποκριτής.

 

[kango1]

Eίναι υποκριτικό να λυπόμαστε τα σκυλάκια στην Kίνα και όχι τα αρνάκια στην Eλλάδα..

Φυσικά αν θεωρείς ξεκάθαρα τον εαυτό σου "κυνοφιλο" όχι βεβαια..

Παρερμηνεύσεις για φιλοζωία μονο να μην περιφέρονται..
Αλλα και πάλι..
Πως γίνετε κάποιος να λυπάται επιλεκτικά?
Είναι κάτι που προσωπικά δεν το καταλαβαίνω..
Θα ήθελα να δω κάποια στιγμή αυτούς που βρίζουν τους κινέζουν να βρίζουν και τις βιομηχανίες ζωων..
Λιγότερο υποφέρουν με από τα δε?
Ισως απλά δεν την αντιλαμβάνομαι αυτήν την επιλεκτική λύπηση..

Προσωπικά το θεωρώ εθελοτυφλία και κατά κάτι υποκριτικό..
Υποκρητικό όσον αφορά την ευαισθησία όχι την δήλωση του τι εισαι...
και εσυ δεν συμπαθεις τις γάτες Λιζα αλλα δεν θα ήθελες όμως να βασανίζονται..

 

[Chloe]

Όχι βέβαια!!!
Από κει και πέρα τα παϊδάκια τα καθαρίζω. Άρα δεν μπορώ να πω ότι καίγομαι και πολύ για την κατάσταση. Όποιος καίγεται ιδιαιτέρως ας γίνει χορτοφάγος ή ας φροντίζει να προμηθεύεται κρέας μόνο από κτηνοτρόφους που έχουν τα ζωντανά στα πούπουλα.
Υπάρχουν?
Αν υπάρχουν πού τους βρίσκουμε? Ειδικά εμείς οι Αθηναίοι...
Και πες ότι το βρίσκουμε... πόσο θα μας στοιχίσει?

Και φυσικά... ποτέ κρέας σε ταβέρνες και εστιατόρια, ποτέ κρέας από συγγενείς και φίλους που δεν ξέρουμε από πού προέρχεται, ποτέ σουβλάκι πίτα-γύρο κ.ο.κ...

(Α εγώ δεν βρίζω κανέναν που τρώει σκύλο. Ας φάει)

 

[kango1]

Mα γιατί είμαι εγώ χορτοφάγα?
και έγω δεν ξεκοκαλίζω την μπριζόλα?

Θα ήθελε να γίνει κάτι με τις συνθήκες..
Να καταργηθούν αυτές οι βιομηχανίες..
Το να παίρνουμε αλανιάρικα.., που σιγά που θα βρούμε..(είναι και πιο νόστιμα..), δεν θα κάνουμε κάτι.., να απαγορευόντουσαν τα αλλα θα ήταν καλο..
Αλλα στους ρυθμούς που ζούμε..
Το κρέας θέλουμε να είναι προϊόν καταναλωτισμού σε ρυθμούς εργοστασιακούς..
Αυτό είναι που θα έπρεπε να μας ευαισθητοποίησει, ότι δεν είναι προϊόντα αλλα εμπόριο ψυχών..
Ποσο οδυνηρό είναι να αναπαράγουνε ζώα σε εργοστασιακές συνθήκες..

Δεν είπα να αλλάξουμε διατροφή..
Να απαιτούσαμε άλλες συνθήκες..
Αυτό μονο και αυτό αρκετό θα ήταν..

 

[kopritis]

Συμφωνώ με Kango1. Αλλά θεωρώ ότι είναι ακόμα πιο απίθανο να αλλάξουν οι συνθήκες στη βιομηχανία κρέατος απ'οτι είναι να αποκτήσουμε κυνοφιλική παιδεία....

Εκτός αν αποκτήσουμε καλύτερη παιδεία γενικότερα, και άλλάξουν όλα τα επιμέρους θέματα μαζί.... φέξε μου και γλύστρησα...

 

[foibos]

Για να αλλάξουν οι συνθήκες στις κτηνοτροφία, γιατί από μόνη της η έννοια βιομηχανία κρέατος προυποθέτει συνθήκες μη φιλικές προς τα ζωντανά, πρέπει να αλλάξει η διατροφή μας!Δεν μιλάω να περάσουμε σε ένα χορτοφαγικό μενού, αλλά σε ένα ας πούμε τύπου μεσογειακής κουζίνας που η κατανάλωση κρέατος είναι ελλατωμένη!Μόνο αν μειωθεί η ζήτηση, ίσως μειωθεί και η προσφορά κι άρα και ο τρόπος εκτροφής τους!

 

[kango1]

Δεν το πιστεύω αυτό..

Υπάρχει ελεγχος ποιότητας (θεωρητικά πάντα..) για εμάς, γιατί να μην υπάρχει και στα ζώα ως προς αυτά..?
Σίγουρα οτιδήποτε το βιομηχανοποιημένο είναι και μη φιλικό προς τα ζώα..
Είναι ευνόητο..
και αυτο θα έπρεπε να αλλάξει..
Δεν μπορεις να πεισεις όλο τον κόσμο να μην τρώει κρέας..

Πολλές φορες πάμε και κόντρα στην ζήτηση..
Οπως τότε με τα Ε...
Προϊόντα που απόφεραν κέρδη σε εταιρίες αποσύρθηκαν..
και οι ετικέτες με τα πλήρη θρεπτικά στοιχεια εδραιώθηκαν είτε προς όφελος είτε αντίθετα σε εταιρίες..

Το να καταργηθεί η κτηνωδία δεν είναι θέμα προσφοράς και ζήτησης η μάλλον δεν πρέπει να είναι..

Ποιον θα χάλαγε ένα αλιανιαρικο κοτόπουλο..?
Κανέναν..
Είναι θέμα χρόνου..
και θέμα ποσότητας απλά..
Αν στραφούμε όλοι στην ποιότητα..(και δεν μιλάω σαν το θέμο..)
Ολοι θα επωφεληθούμε..
και εμείς σαν καταναλωτές..
και τα ζώα..
και οι κτηνοτρόφοι..
Αλλα και οι εταιρίες που θα το γυρίσουν ανταγωνιστικά ως βιολογικό..

Στην αγορά όλα εξαρτώνται από την προσφορα και την ζήτηση..
Από εκεί και πέρα όμως το πως θα επιτευχθούν αυτά είναι και θέμα "πακέτου" και διαφήμισης..
και μέσα σε αυτά η ποιότητα θα μπορούσε να θεωρηθεί ανταγωνιστικό όπλο..

 

[foibos]

Ξέρεις όμως πιο είναι το τίμημα αν θέλουμνε αλανιάρικο κοτόπουλο και μοσχάρι χωρίς να μειώσουμε την ποσότηταπου θέλουμε;
Να εκχερσοθούν κι άλλες δασικές εκτάσεις για να γίνουν τα απαραίτητα βοσκοτόπια για τα πολύ περισσότερα από τώρα αλανιάρικα ζώα!Ο χώρος που απαιτείται για την εκτατική εκτροφή των ζώων που θα παράγουν την αντίστοιχη ποσότητα κρέατος είναι πολύ μεγαλύτερος από τον υπάρχοντα!

 

[mathousalix]

foibos συμφωνω..αν συνυπολογισει κανεις και το κερδος που υπαρχει αν αντι να περιμενεις να αναπτυχθει κανονικα το ζωο,να αντιμετωπισεις με την καταλληλη για καθε ζωο κτηνιατρικη περιθαλψη το καθε προβλημα υγειας απλα χορηγεις αντιβιοτικα και στεροειδη κατα βουληση νομιζω οτι ειναι κατα ενα τεραστιο ποσοστο θεμα προσφορας και ζητησης.

 

[Gizmo]

Συγνωμη αλλα απο καπου πρεπει να περνουμε το κρεας που τρωμε / τρωνε και εμεις και τα σκυλακια μας ! Το θεμα δεν ειναι το σφαξιμο ή οχι των γουρουνοβοοίδωπουλερικων (ουφ) αλλα οι συνθηκες διαβιωσης,διατροφης και σφαγης με οσο πιο ανθρωπινο τροπο...

Ουπς επεσα κατι ποστ εξω ! σορρυ....