Τρίχες και αυγά...

[takisft]

Ό,τι του φανεί του Λωλοστεφανή...

Άρθρο στο "ΤΡΙΧΕΣ" για τα αυγά

 

[ghelly]

τι να πω και για το σχόλιο που ακολουθεί τα τριχωτά αυγά ότι τάιζε μια το σκυλί της 30 αυγά τη βδομαδα για πρωινό.....

 

[Orilis]

Δεν θα ήταν άσχημο να γραφτούν κι οι ενστάσεις, ώστε να διαβάσει κανείς και την άλλη άποψη.

 

[betty coltrane]

Επισης μη μιλατε με μισολογα ή αφήνετε υπονοούμενα, σας παρακαλώ! Υπάρχουν ανθρωποι εδω μεσα που δεν ξερουν την τύφλα τους!

 

[takisft]

• Το κέλυφος ΔΕΝ αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Έχει κυρίως (95%) ανθρακικό ασβέστιο, νερό και κολλαγόνο
• Το κέλυφος ενοχοποιείται για την μετάδοση σαλμονέλας
• Δεν βράζουμε το κέλυφος
• Δεν είναι εξ ορισμού ανθυγιεινό και παχυντικό το λάδι, το βούτυρο και η μαργαρίνη
• Το μελάτο φτιάχνεται διαφορετικά από το σφιχτό;
• Προτείνει να αποφεύγουμε τα ωμά αυγά αλλά είναι και λίγο large λέγοντας ότι ρε παιδάκι μου "αν, όμως καταναλώσει ένα που και που, δεν υπάρχει λόγος για πανικό"
• Οι περισσότεροι κτηνίατροι είναι ανεπαρκείς σε θέματα διατροφής (επιεικώς μιλώντας)

Δεν μπορώ να δεχτώ ότι μπορούν να υπάρχουν τόσα λάθη σε ένα τόσο μικρό και απλό κείμενο για τα αυγά

 

[ghelly]

"Γενιές και γενιές τετράποδων μεγάλωσαν «κλέβοντας» αυγά απευθείας απ΄τη φωλιά ή το κοτέτσι, χωρίς να προβληματίζονται για τη θρεπτική τους αξία, την τοξικότητα ή να ανησυχούν μήπως τους κάτσει το τσόφλι στο λαρύγγι. Και επιβίωναν μια χαρά."
Ενδεικτικά.... μια μικρή παράγραφος από το "άρθρο"....
Επιβίωναν μια χαρά...από πού προκύπτει; υπάρχουν στατιστικές ή απλά τα λόγια του μπατζανάκη του θείου του τριτοξάδερφου της γυναίκας του κουμπάρου μας; Τα σκυλιά για τίποτα δεν ανησυχούν δεδομένου ότι είναι όντα που δεν αντιλαμβάνονται το απώτερο μέλλον αλλά το παρόν και ενδεχομένως το άμεσο μέλλον. Άρα να μην αγχωνόμαστε και εμείς, όταν τρώνε ό,τι βρουν... γιατί "επιβίωναν μια χαρα" κάποτε.

Πολλά έκαναν τα σκυλιά στο παρελθόν που έθεταν σε υψηλό ρίσκο την επιβίωση τους, δεν είναι δυνατόν να το θεωρούν επιχείρημα όταν γράφουν "άρθρα" μαζικής κατανάλωσης. Το κλασικό -απαράδεκτο- επιχείρημα "μα στη φύση πώς ήταν τα σκυλιά".

 

[nfeel]

Γιατί δεν βράζουμε το κέλυφος?Μια χαρά τα βράζουμε τα τσόφλια κ μπορεί να μην έχει πρωτείνη όπως λέει το άρθρο αλλά το ασβέστιο είναι απορροφήσιμο σε πολύ μεγάλα ποσοστά από τα οστά.
Το τσόφλι είναι από τους καλύτερους συμμάχους της άρθρωσης.

 

[takisft]

Δεν αντιλέγω για την αξία του κέλυφους των αυγών. Ίσα - ίσα το έχω δώσει πολλές φορές.
Δεν ξέρω πως το κατάλαβες αυτό.

.