ΟΚ, συκώτι. Αλλά πώς;

[smoodah]

Ο αγαπημένος μας vet μάς πρότεινε να προσθέσουμε στη διατροφή μας συκώτι.

ΟΚ, να το προσθέσουμε. Αλλά πώς; Ωμό δε θέλω να του το δώσω.

Το περνάω από τηγάνι; Από φούρνο; Από την πόρτα;

 

[maxinikol]

Σωτάρισε το ελαφρά σε αντικολητικο .

 

[smoodah]

Χωρίς λάδια και λοιπά έλαια ε; Στεγνό.

Thanks! ! !

 

[elemaraki]

Βραστο;

 

[takisft]

Βραστο;

Είναι κρίμα...

 

[elemaraki]

Ε δεν υπάρχει άλλος τρόπος! Εγω θα το έδινα ωμο!
γιατι δεν θες ωμο;

 

[maxinikol]

Χωρίς λάδια και λοιπά έλαια ε; Στεγνό.

Thanks! ! !

Στεγνό αλλα μη το παραψησεις.απλα να ασπρίσει.

 

[Estranged]

Βραστο;

Είναι κρίμα...

Την έχω τη λύση, την έχω τη λύση: τύλιγμα με μαγειρική μεμβράνη και βράσιμο!

Έχω μελετήσει το μαστερ σεφ από τότε που άκουσα εδώ μέσα για μαγειρική μεμβράνη

 

[east49]

......παντως στα καρβουνα ειναι ποιο νοστιμο!!!

Υ.Γ. Κι εγω τηγανητο του το εδινα!

 

[smoodah]

Για ωμό δεν το συζητάω ακόμα. Να τον ρίξω στα άδυτα της BARF με τη μία; Κι είναι και μικρό παιδί και άπειρο. Μη πάει τσάμπα. Στα κάρβουνα το σκέφτηκα αλλά μετά θα μου ζήταγε λεμονάκι και λίγη ρετσινούλα και θά'χαμε άλλα. . .

Thank you all. . . ΣΚ ο Εκτωράκος θα τσικνίσει. . .

 

[aliki_s]

ήθελα να ρώτησω, το συκώτι για ποιο λόγο σας είπε να το προσθέσετε στη διατροφή του?

 

[nfeel]

Το εσωτερικά όργανα υποτίθεται ότι είναι στη φυσική διατροφή του σκύλου.
Σαν σαρκοβόρα που είναι,στη φύση θα έτρωγαν πρώτα τα εσωτερικά όργανα του θηράματος.Το συκώτι συγκεκριμένα έχει πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες - βοηθάει στην ισορροπημένη ανάπτυξη.Ιδίως όταν η υπόλοιπη σκυλοτροφή είναι μέτρια η αμφίβολη ποιοτικά.

Πρέπει να προσέξεις όμως με τη δοσολογία να μην το παρακάνεις,γιατί αν δώσεις πολύ υπάρχει ο κίνδυνος της τοξικότητας από τη βιταμίνη Α που έχει το συκώτι.

 

[golden boy]

Smoodah καντο οπως σου ειπε η maxinikol,ψηστο λιγο στο αντικολλητικο τηγανι.Ακομα και χωρις λαδι η νερο,δεν κολλαει.
Ο δικος μου αν και barfαρει,το συκωτι δεν το τρωει τελειως ωμο με τιποτα.Μολις το ψησω ελαχιστα,το εξαφανιζει.

 

[sea-mol]

Τυλιγμένο σε μπόλια και αμέσως κάρβουνα

 

[smoodah]

ήθελα να ρώτησω, το συκώτι για ποιο λόγο σας είπε να το προσθέσετε στη διατροφή του?

Μπας και πάρει λίγο τα πάνω του επειδή ο μικρός δεν είναι και πολύ μάτσο μυικά (τον χτύπησε μικρό το καλαζάρ) γι αυτό και μας είπε 2-3 φορές συκώτι το μήνα θα του έκανε καλό.

 

[Annouko]

Μπας και πάρει λίγο τα πάνω του επειδή ο μικρός δεν είναι και πολύ μάτσο μυικά (τον χτύπησε μικρό το καλαζάρ) γι αυτό και μας είπε 2-3 φορές συκώτι το μήνα θα του έκανε καλό.

Σας ειπε ποσοτητα?
(καλο ειναι να μαθαινουμε οσοι δεν ξερουμε οπως εγω)

 

[ferozasea]

εγω συκωτι καθε σαββατο στο τηγανι σε πολυ χαμηλη φωτια τηγανητο με μπολικο ελαιολαδο,,, για μενα,,, σαν βραστο ειναι στην οψη,, καμενο δεν παιζει,,, μολις το μυριζει ερχεται και χωνει τη μουρη της,, οποτε της δινω και τρωει,,

 

[amstaff_blue]

σοταρισμένο σε δυνατή φωτιά..... ότι καλύτερο οστε να κράτηση τις βιταμίνες του και τα ιχνοστοιχεία

 

[Hlianna]

μεσα να εχει ψηθει ή και να εχει αιματακι δεν πειραζει?

 

[jac]

Εγώ το συκώτι το περνάω ελαφρά απο το τηγάνι να σκληρύνει γιατί αλλιώς δεν μπορεί να το κόψει με τα δόντια της καλά, το μασουλάει σαν τσίχλα και γεμίζει ο κόσμος αίματα.....